聚焦摻雜摻假、虛假標識 新疆吉木薩爾縣全鏈條捍衛(wèi)“油瓶子”安全

中國食品安全網訊（潘經緯 王金暉 鄭濛）為進一步加強食用植物油質量安全監(jiān)管，切實保障人民群眾飲食安全，近日，新疆吉木薩爾縣市場監(jiān)督管理局在全縣范圍內開展了食用植物油隱患排查專項行動。

此次行動聚焦食用植物油生產、流通、餐飲等各個環(huán)節(jié)，對轄區(qū)內的食用植物油生產企業(yè)、小作坊、超市、糧油經營戶、食雜店以及餐飲服務單位等進行了全面檢查。重點檢查內容包括：食用油進貨臺賬登記是否完整、索證索票是否齊全、采購及散裝油標簽標識是否符合要求，是否存在以次充好、摻雜摻假、非法添加有毒有害物質等違法行為。

在排查過程中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)了一些問題。例如，在一家小型食雜店，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)其銷售的某品牌食用植物油索證索票不齊全，無法追溯其來源。而在一家餐飲服務單位，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)其使用的散裝油標簽標識模糊，未明確標注生產日期、保質期等關鍵信息。針對這些問題，執(zhí)法人員當場下達了限期整改通知書，要求相關單位立即整改，確保食用植物油的質量安全。

在檢查過程中，執(zhí)法人員不僅嚴格執(zhí)法，還注重對各生產經營單位業(yè)主進行食品安全法律法規(guī)知識的普及，引導他們規(guī)范食用油采購和使用行為，增強食品安全主體責任意識。

截至目前，縣市場監(jiān)督管理局共出動執(zhí)法人員20余人次，檢查生產和經營銷售單位80余家，該項行動將繼續(xù)常態(tài)化進行。

吉木薩爾縣市場監(jiān)督管理局相關負責人說：“食用植物油的安全隱患直接關系到每個家庭的飲食健康，此次隱患排查專項行動是保障群眾舌’尖上安全’的重要舉措”。據悉，該局將持續(xù)加大監(jiān)管力度，建立長效監(jiān)管機制，對違法違規(guī)行為保持零容忍態(tài)度，嚴厲查處各類食用植物油質量安全問題，確保全縣食用植物油市場安全有序。同時，也呼吁廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，如發(fā)現(xiàn)相關違法違規(guī)行為，可及時撥打12315投訴舉報電話。