阜陽市潁泉區(qū)市場監(jiān)管局召開端午假期食品安全工作部署會(huì)

中國食品安全網(wǎng)訊（郭峰 楊林 記者程家武）為切實(shí)筑牢端午假期期間全區(qū)食品安全防線，6月19日，阜陽市潁泉區(qū)市場監(jiān)督管理局召開端午假期食品安全工作部署會(huì)。

會(huì)議傳達(dá)學(xué)習(xí)了省、市食安守護(hù)工作的要求，結(jié)合制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)，對(duì)端午假期食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作進(jìn)行了部署。要求加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)老院、學(xué)校、農(nóng)貿(mào)商超、農(nóng)村家宴、生產(chǎn)企業(yè)及小作坊的排查力度，以粽子、肉、蛋等節(jié)日消費(fèi)量大的節(jié)令食品為重點(diǎn)品種，加大監(jiān)督檢查、隱患排查力度和頻次，重點(diǎn)整治食品銷售者未全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，未嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品等違法違規(guī)行為。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要提高思想認(rèn)識(shí)，切實(shí)壓緊壓實(shí)食品安全責(zé)任鏈條；要加大處罰力度，對(duì)食品安全違法違規(guī)行為堅(jiān)決做到露頭就打；要營造宣傳氛圍，與食品安全進(jìn)校園、社區(qū)等活動(dòng)結(jié)合，大力宣傳食品安全知識(shí)，為全區(qū)人民群眾舌尖上的安全保駕護(hù)航。