中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(陳斌 記者程家武) 日前,安徽省宿州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)部署開(kāi)展餐飲質(zhì)量安全示范+行動(dòng)。
餐飲質(zhì)量安全示范+行動(dòng),將以學(xué)校(幼兒園)食堂、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、大中型餐飲單位、小餐飲(小吃群)等為重點(diǎn),分別打造餐飲質(zhì)量安全示范街區(qū)、示范小吃群、示范餐飲單位、示范食堂等示范樣板,以點(diǎn)帶面,引領(lǐng)全市餐飲質(zhì)量安全整體提升。
餐飲質(zhì)量安全示范+行動(dòng),將按照分類(lèi)監(jiān)管、示范引領(lǐng)、整體提升的工作路徑,堅(jiān)持“整治一批、提升一批、關(guān)停一批”的工作目標(biāo),分析梳理盲點(diǎn)、難點(diǎn)、堵點(diǎn)等問(wèn)題,
對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)的餐飲單位,限期整改,對(duì)違法違規(guī)行為,依法進(jìn)行查處,采取有力措施,確保餐飲質(zhì)量安全示范+行動(dòng)取得實(shí)效,有力保障全市人民的身體健康和飲食安全。
截至目前,已規(guī)范餐飲質(zhì)量安全街區(qū)、小吃群6條,整治提升餐飲單位165家,下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)96份,責(zé)令停業(yè)整頓5家,行政處罰32起。