阜陽(yáng)市潁泉區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局處罰未落實(shí)食品安全 “兩個(gè)責(zé)任”違法行為

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（曹峰 李俠 楊林 記者程家武）為持續(xù)推動(dòng)全區(qū)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作有序開展，近日，安徽省阜陽(yáng)市潁泉區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)一家學(xué)校食堂違反《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》的行為給予罰款5000元的行政處罰決定，確保食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作在全區(qū)落地見效。

執(zhí)法人員在開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)時(shí)結(jié)合了食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)少數(shù)學(xué)校食堂未嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，未按規(guī)定執(zhí)行食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”制度。執(zhí)法人員依法責(zé)令相關(guān)學(xué)校限期改正。整改期限后，執(zhí)法人員在開展“回頭看”的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)一家學(xué)校食堂未能完成整改要求，導(dǎo)致執(zhí)行食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”制度流于形式，未能做到嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，依據(jù)法律法規(guī)給予罰款5000元的行政處罰。

下一步，潁泉區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)發(fā)力，加大案件查處力度，對(duì)發(fā)現(xiàn)未嚴(yán)格落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”制度做到零容忍，從嚴(yán)從速查處各類違法行為，持續(xù)將食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作納入食品安全的日常監(jiān)管，不斷推進(jìn)全區(qū)食品安全工作走深走實(shí)。