中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(宋立 記者程家武)“一粥一飯,當(dāng)思來(lái)之不易;半絲半縷,恒念物力維艱?!惫?jié)儉用餐、文明用餐,是中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。在日常監(jiān)管中,六安市裕安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)某校部分學(xué)生在就餐中倒剩飯的問(wèn)題較為突出。對(duì)此,執(zhí)法人員會(huì)同該校營(yíng)養(yǎng)辦就上述問(wèn)題把脈會(huì)診,指導(dǎo)學(xué)校設(shè)立“厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)紅領(lǐng)巾監(jiān)督崗”,開(kāi)展反餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng),鼓勵(lì)同學(xué)們做制止餐飲浪費(fèi)的先行者,杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”。
在學(xué)校設(shè)立“紅領(lǐng)巾監(jiān)督崗”,引導(dǎo)同學(xué)們樹(shù)立“厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi)”的正確觀念,持續(xù)養(yǎng)成合理消費(fèi)、勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣。就餐同學(xué)通過(guò)輪流值崗的形式,每天有序維持食堂就餐秩序,提醒大家按需取餐,理性消費(fèi),避免剩餐;提醒大家及時(shí)回收餐盤,就餐時(shí)不要大聲喧嘩等不文明的就餐行為;在餐具回收處,值崗?fù)瑢W(xué)督促大家吃完餐盤中的糧食,切實(shí)落實(shí)“光盤行動(dòng)”。
該校通過(guò)上述形式開(kāi)展反餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng),取得了良好的效果,師生們紛紛表示,將堅(jiān)持做反餐飲浪費(fèi)的倡導(dǎo)者、宣傳者和踐行者,讓“厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi)”真正內(nèi)化于心,外化于行。