安徽省蕭縣“1+2+3”賦能保健食品科普宣傳“銀齡行動”

中國食品安全網訊（閆奎 記者程家武）為提升老年人科學認知保健食品能力，防范虛假宣傳風險，近期，安徽省蕭縣市場監(jiān)管局開展“銀齡行動”保健食品科普宣傳志愿行動。

一個主題。該局牢固樹立“守護夕陽紅、銀齡在行動”這一主題，主動加強志愿者隊伍專業(yè)化建設，創(chuàng)新采用互動式沉浸式的宣傳理念，不斷增強老年群體防騙“免疫力”，共同營造科學理性的保健食品消費環(huán)境。

雙鏈驅動。專業(yè)鏈的業(yè)務賦能。定期對志愿者開展保健食品法律法規(guī)、營養(yǎng)學基礎知識、溝通技巧等方面的專項培訓，邀請行業(yè)專家授課，通過理論講解、案例分析、模擬演練等形式，提升志愿者的科普專業(yè)化水平。

關愛鏈的情感共鳴。建立志愿者與高齡老人“結對關愛”制度，組織志愿者定期走訪慰問結對老人，耐心傾聽老人的訴求，細心覺察老人的需求，設身處地關心老人的生活。在情感互動過程中，潛移默化的融入保健食品科普知識，讓老人對基本的保健食品常識有所了解。

三位一體。構建多維宣傳矩陣。充分發(fā)揮科普志愿者隊伍作用，邀請食品營養(yǎng)專家、法律專業(yè)人士解讀保健食品標識、功能聲稱、選購常識等內容，廣泛宣貫普及《中華人民共和國食品安全法》《保健食品標注警示用語指南》等法律法規(guī)，針對獨居、高齡等重點老年人群體，聯(lián)合社區(qū)開展“敲門行動”，逐戶發(fā)放宣傳資料，努力提高全社會對保健食品法律法規(guī)知曉度。同時在網站和媒體發(fā)布消費提示，并結合本地典型案例，深入揭露虛假宣傳的常見套路和危害。

打造科普代言隊伍。廣泛征求、精心遴選2-3名身體健康、溝通表達能力強的老年人加入志愿者隊伍，經統(tǒng)一的保健食品知識、宣傳技巧培訓后，擔任“銀齡科普代言人”。線上利用微信公眾號、短視頻平臺等新媒體渠道，廣泛傳播由“銀齡科普代言人”參與制作的保健食品科普視頻。線下通過走進社區(qū)來到群眾身邊，現身說法深入淺出的傳遞科學選購和食用保健食品的理念。

設立便民咨詢平臺。利用每月最后1個工作日的時間，在各社區(qū)服務中心設置咨詢臺，組織市場監(jiān)管人員、志愿者輪流值班，現場為老年人解答關于保健食品的各種疑問，提供專業(yè)的選購建議。同時依托各社區(qū)服務電話，設立“銀齡健康咨詢”專線，為老年人提供便捷的線上咨詢服務，形成“線上+線下”常態(tài)化服務機制。