郎溪縣飛鯉市場(chǎng)監(jiān)管所開(kāi)展食品安全宣傳周進(jìn)校園活動(dòng)

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（徐森林 記者程家武）為進(jìn)一步提升校園食品安全治理水平，增強(qiáng)師生食品安全意識(shí)和學(xué)校食品安全主體責(zé)任意識(shí)，11月10日，郎溪縣飛鯉市場(chǎng)監(jiān)管所在飛鯉鎮(zhèn)中心學(xué)校開(kāi)展了以“尚儉崇信盡責(zé)，同心共護(hù)食安”為主題的食品安全宣傳周進(jìn)校園活動(dòng)，對(duì)學(xué)校食堂食品安全員、從業(yè)人員及個(gè)別班級(jí)100余人進(jìn)行了食品安全知識(shí)宣傳培訓(xùn)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：郎溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

該所工作人員以食品安全知識(shí)宣貫、食品安全“示范創(chuàng)建”“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)為重點(diǎn)，以圖文并茂，深入淺出的講解模式，為學(xué)校師生普及了食品安全法律法規(guī)及科普知識(shí)，幫助廣大師生更直觀地了解食品安全知識(shí)，保護(hù)自身權(quán)益，倡導(dǎo)勤儉節(jié)約，營(yíng)造濃厚的校園食品安全“人人關(guān)心、人人參與”的良好氛圍；以《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》為基礎(chǔ)，結(jié)合執(zhí)法檢查中的真實(shí)案例，為食品安全管理人員、從業(yè)人員講授了食品安全知識(shí)和相關(guān)法律法規(guī)。

此次“食品安全宣傳周”進(jìn)校園活動(dòng)，是推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作走深走實(shí)的有效實(shí)踐，突出了“預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理、全程控制、社會(huì)共治”的工作原則，強(qiáng)化了校園食品安全日常管理和動(dòng)態(tài)管理，對(duì)于進(jìn)一步壓實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任，提升校園食品安全管理和風(fēng)險(xiǎn)防控水平具有現(xiàn)實(shí)的指導(dǎo)意義。