中國食品安全網(wǎng)訊(王可 記者程家武)為深入開展食品安全宣傳周活動,營造共治共享食品安全良好氛圍,進一步鞏固安徽省食品安全示范縣創(chuàng)建成果,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”,日前,安徽省安慶市迎江區(qū)市場監(jiān)管局開展“食品生產(chǎn)企業(yè)開放日”宣傳活動。
此次活動邀請媒體、人大、政協(xié)、消費者代表等20人,走進安慶麥隴香食品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場觀摩,零距離感受糕點食品生產(chǎn)全流程,見證一塊老字號糕點的誕生過程。 在活動現(xiàn)場,企業(yè)工作人員向代表們詳細介紹了食品生產(chǎn)、質(zhì)量管理、企業(yè)文化以及經(jīng)營過程安全監(jiān)管等方面的情況,通過座談交流,企業(yè)對代表們提出的問題一一解答。市場監(jiān)管人員就食品安全“兩個責任”以及日常監(jiān)管等方面進行講解,表示食品安全是一項長期工作,企業(yè)要持續(xù)嚴把質(zhì)量關(guān),切實保障糕點食品生產(chǎn)安全。
代表們對此次食品生產(chǎn)開放日活動給予了肯定,并希望市場監(jiān)管部門繼續(xù)加大對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的管理力度,進一步提升群眾對食品安全的知曉率和滿意度,強化社會監(jiān)督作用,共同樹立迎江區(qū)糕點食品安全的良好社會形象。