安徽利辛縣舊城鎮(zhèn)開(kāi)展節(jié)日期間食品安全專項(xiàng)檢查

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（姜九明 陸前進(jìn) 記者程家武）為切實(shí)做好食品安全監(jiān)管工作，維護(hù)廣大群眾身體健康和飲食安全，保障人民群眾度過(guò)一個(gè)安全祥和的節(jié)日。1月17 日上午，舊城鎮(zhèn)黨委書(shū)記李興照帶領(lǐng)鎮(zhèn)食安辦、市場(chǎng)監(jiān)管所等部門開(kāi)展了元旦、春節(jié)期間食品安全專項(xiàng)檢查，全力保障節(jié)日期間食品安全。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：利辛縣舊城鎮(zhèn)人民政府

此次檢查以學(xué)校食堂、敬老院食堂、生鮮超市、食品生產(chǎn)企業(yè)等食品安全重點(diǎn)環(huán)節(jié)相關(guān)單位為重點(diǎn)檢查區(qū)域，對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的證照；從業(yè)人員健康證；是否存在過(guò)期食品、三無(wú)食品；食品合格證明；檢驗(yàn)檢疫證明；進(jìn)貨查驗(yàn)、過(guò)程控制等信息記錄臺(tái)賬；落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度等情況進(jìn)行檢查。針對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)的索證索票不全、食品留樣不完善、倉(cāng)庫(kù)食品儲(chǔ)存不規(guī)范等方面的問(wèn)題，檢查人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)，要求限期整改。同時(shí)，積極引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體遵紀(jì)守法、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，加強(qiáng)行業(yè)自律，提高自身管理水平。

下一步，舊城鎮(zhèn)將持續(xù)加大食品安全監(jiān)督檢查力度，將食品安全管控防范措施落實(shí)到位，全面筑牢食品安全防線，切實(shí)提高食品安全保障水平，為轄區(qū)元旦、春節(jié)期間食品安全保駕護(hù)航。