中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（李騏驥 記者程家武）為切實(shí)壓緊壓實(shí)食品安全地方屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，5月26日下午，界首市市場(chǎng)監(jiān)管局舉辦食品安全“兩個(gè)責(zé)任”專題培訓(xùn)。各市場(chǎng)監(jiān)管所30余名食品監(jiān)管人員參加了培訓(xùn)。

本次培訓(xùn)結(jié)合推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)工作中存在的問(wèn)題，聚焦基層執(zhí)法人員能力短板，開(kāi)展針對(duì)性授課，詳細(xì)解讀國(guó)務(wù)院食安委《關(guān)于建立健全分層分級(jí)精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見(jiàn)效工作機(jī)制推動(dòng)食品安全屬地管理責(zé)任落地落實(shí)的實(shí)施方案》和市場(chǎng)監(jiān)管總局《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》兩個(gè)重要文件，進(jìn)一步明確基層市場(chǎng)監(jiān)管所在推動(dòng)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”方面“做什么”“怎么做”“做到什么程度”。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”是當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期食品安全工作的重中之重，是健全食品安全工作體系、有效保障食品安全最重要、最關(guān)鍵、最核心的舉措。各市場(chǎng)監(jiān)管所要保持清醒頭腦，加深政策理解，只有自己先學(xué)懂弄通、才能更好地指導(dǎo)督促當(dāng)?shù)匕８刹亢褪称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)落實(shí)各自責(zé)任。要堅(jiān)持服務(wù)導(dǎo)向，加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，通過(guò)集中培訓(xùn)、上門(mén)宣傳、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)開(kāi)展多種形式的食品安全“兩個(gè)責(zé)任”宣貫，營(yíng)造良好的宣傳氛圍。要找準(zhǔn)主攻方向，加快工作推進(jìn)，界首市二季度食品安全“兩個(gè)責(zé)任”包保督導(dǎo)完成率在6月10日前務(wù)必達(dá)到100%，各所選報(bào)的落實(shí)食品安全主體責(zé)任“標(biāo)桿”企業(yè)要進(jìn)一步提質(zhì)升級(jí)。

下一步，界首市市場(chǎng)監(jiān)管局將對(duì)全市食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況開(kāi)展專項(xiàng)督查，不斷夯實(shí)食品安全工作基礎(chǔ)，守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”。