年輕人忙撿菜？都是流量惹的禍

一早一晚的新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)總是非常繁忙，商戶(hù)忙著分揀蔬果，司機(jī)忙著裝卸貨物，批發(fā)商忙著采購(gòu)商品……忙碌的人流中，近來(lái)出現(xiàn)了一群意想不到的訪客——一群背著包、拿著手機(jī)的年輕人，他們每天清晨或傍晚，在商販上貨或準(zhǔn)備收攤時(shí)，在廢棄的菜堆中尋找商販不要的蔬果，拍攝的視頻在社交平臺(tái)上引發(fā)了“免費(fèi)撿菜”的熱潮。然而，這種舉動(dòng)不僅擾亂了市場(chǎng)正常經(jīng)營(yíng)秩序，也讓商戶(hù)煩惱不已。

現(xiàn)場(chǎng) 年輕人興起撿菜熱

清晨，新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)里一派繁忙景象，一輛輛運(yùn)送蔬菜、水果的大貨車(chē)駛?cè)胧袌?chǎng)。通道中央，商戶(hù)忙著從貨車(chē)上卸貨，品相好的蔬菜被重新分揀打包，不好的則堆在一旁等待清理。

此時(shí)，不少手提袋子的人，正在翻撿被商戶(hù)丟棄的蔬果。一名穿著精致的女孩格外引人注目，她手里提著一把芹菜、幾顆青椒，游走在一個(gè)個(gè)攤位旁，不時(shí)低頭觀察攤位周邊的剩菜堆。走到一處辣椒攤位旁，她看到角落里被遺棄的紅辣椒，便蹲下身翻撿，從一堆蔫了的辣椒中，翻撿出品相相對(duì)較好的辣椒，沒(méi)多久就裝滿了一袋。她欣喜地拿出手機(jī)，拍攝起自己的“成果”：“看！今天撿到了這么多辣椒，回家做辣醬肯定很好吃！”

市民張女士是今年8月底開(kāi)始記錄“撿菜”生活的。她家離新發(fā)地市場(chǎng)近，每天她都會(huì)早起一會(huì)兒，上班前來(lái)市場(chǎng)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。“我也是看到網(wǎng)上撿菜視頻很火后，才跟風(fēng)來(lái)?yè)觳说?。一開(kāi)始還不太好意思，會(huì)戴上口罩、帽子，全副武裝的生怕遇上熟人。后來(lái)我發(fā)現(xiàn)，撿菜確實(shí)挺有樂(lè)趣，膽子也大了，不再戴口罩了。我一般每天只撿一餐所需的食材，既不會(huì)造成浪費(fèi)，也能保證視頻每日更新。”張女士拍攝了撿菜的照片和視頻，并分享到社交媒體上。“今天撿到了非常新鮮的茄子”“今天竟然撿到一大把香菜”“今天用撿來(lái)的菜做減脂餐……”因?yàn)閾觳?，張女士近期在社交媒體上收獲了近2萬(wàn)粉絲。

像張女士一樣，不少撿菜的人都是跟風(fēng)找樂(lè)趣，還有年輕人把撿菜當(dāng)作一種游戲，每天在社交平臺(tái)“曬戰(zhàn)果”。今年8月以來(lái)，短視頻平臺(tái)上涌現(xiàn)出大量年輕人到菜市場(chǎng)撿菜的視頻，一些博主將該行為戲稱(chēng)為城市的“尋寶”或“打野”。在抖音、小紅書(shū)等平臺(tái)，搜索“新發(fā)地?fù)觳恕?，?huì)看到不少人發(fā)布過(guò)“撿菜攻略”，市場(chǎng)的位置和撿拾時(shí)間都有清晰標(biāo)注。有不少年輕人都加入了這股風(fēng)潮，他們?cè)谏缃黄脚_(tái)分享自己的“撿菜”經(jīng)歷。甚至有人從東城驅(qū)車(chē)三四十分鐘趕到豐臺(tái)，有些人即便所花停車(chē)費(fèi)和油費(fèi)遠(yuǎn)超所撿菜品的價(jià)值，也在所不惜。

探因 流量助推跟風(fēng)撿菜

年輕人涌入批發(fā)市場(chǎng)“撿菜”，并不是單純圖便宜。不少受訪者表示，撿菜給他們帶來(lái)了類(lèi)似“挖寶”的樂(lè)趣?！安粌H省錢(qián)，成功撿漏帶來(lái)的成就感，是一種獨(dú)特的消費(fèi)樂(lè)趣?！鄙习嘧逍±钫f(shuō)。在她看來(lái)，撿菜不再是過(guò)去一些老人為了省錢(qián)的被迫選擇，而是當(dāng)代年輕人在都市生活中，主動(dòng)構(gòu)建的一種更接地氣也更有趣味性的生活方式?！拔艺J(rèn)為這代表了節(jié)儉，撿菜不再是丟面子的事，而是一種被廣泛認(rèn)同的生活方式?！毙±钫f(shuō)。

在撿菜的年輕人中，有不少人是社交媒體的重度用戶(hù)，對(duì)新奇、反差感強(qiáng)的生活體驗(yàn)充滿興趣。新發(fā)地作為一個(gè)充滿市井氣息和視覺(jué)沖擊力的空間，巨型貨車(chē)、堆積如山的貨物、喧鬧的交易場(chǎng)景，與富麗堂皇的購(gòu)物中心形成強(qiáng)烈反差，對(duì)他們有著天然的吸引力。這種“煙火氣”非常適合拍攝具有視覺(jué)沖擊力的視頻或照片，在社交媒體上容易獲得更高關(guān)注。

00后博主“琪琪”便是在“撿菜”潮流中第一次接觸新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)的?！拔遗牧撕芏嗥谝曨l，比如‘教你如何在批發(fā)市場(chǎng)0元購(gòu)’‘新發(fā)地?fù)觳斯ヂ浴畵觳碎_(kāi)盲盒’等，最高的一條視頻瀏覽量已經(jīng)有600萬(wàn)人次。我覺(jué)得，對(duì)于很多伴隨著‘盒馬鮮生’和‘美團(tuán)買(mǎi)菜’成長(zhǎng)起來(lái)的年輕人來(lái)說(shuō)，撿菜是一種新奇而真實(shí)的生活體驗(yàn)，比普通的餐廳打卡更具新意和實(shí)用價(jià)值，能滿足觀眾的好奇心。每次有關(guān)撿菜的視頻一發(fā)布，評(píng)論區(qū)都充滿了‘求攻略’‘下次一起去’的互動(dòng)，特能引發(fā)大家的共鳴?！辩麋鞲吲d地說(shuō)。

在部分年輕人熱衷撿菜的同時(shí)，市場(chǎng)里的商戶(hù)態(tài)度不一，不少商戶(hù)非常反感這種撿菜行為。在一處花菜攤位前，商戶(hù)看到有個(gè)年輕人在攤位周邊逡巡，連忙警惕地大聲詢(xún)問(wèn)：“你要買(mǎi)什么？”看著年輕人離開(kāi)后，這位商戶(hù)表示，有些人眼生，一眼就能看出來(lái)是來(lái)?yè)觳说?。“有些人不懂事，一不留神，好菜就被順走了。一些菜我們雖然暫時(shí)放在一邊，但還有可能低價(jià)處理掉，被撿走了真的很影響我們的經(jīng)營(yíng)。”

有人將撿菜視為“打野挖寶”找樂(lè)趣，也有人將其當(dāng)作“生意”，以拍視頻為主要目的，進(jìn)而給許多商戶(hù)帶來(lái)了困擾。“好多人拿著手機(jī)拍來(lái)拍去，甚至現(xiàn)場(chǎng)直播，我們都被迫上鏡了。有些人甚至?xí)室赓I(mǎi)品相不好的菜，放在地上再假裝撿起來(lái)，說(shuō)是拍攝需要?！币晃簧虘?hù)吐槽道。

觀點(diǎn) 別拿節(jié)儉蹭流量

“撿菜的現(xiàn)象其實(shí)一直都有，以前都是以老年人為主。今年下半年，全國(guó)各地的市場(chǎng)都出現(xiàn)了一些年輕人撿菜的現(xiàn)象。他們深更半夜開(kāi)著車(chē)到市場(chǎng)撿菜，拍視頻后發(fā)在社交平臺(tái)，這其實(shí)是一種誤導(dǎo)?！北本┬掳l(fā)地市場(chǎng)信息統(tǒng)計(jì)部副部長(zhǎng)吳松旭表示，撿菜本身無(wú)可厚非，勤儉節(jié)約的理念也值得提倡，但開(kāi)著車(chē)專(zhuān)程來(lái)翻撿，甚至把市場(chǎng)當(dāng)作免費(fèi)超市，讓撿菜這件事變了味。

“有商戶(hù)曾經(jīng)吐槽過(guò)，每天晚上來(lái)七八撥人，一眼沒(méi)看住，好菜就被順走了，這不是撿菜而是順手牽羊。市場(chǎng)現(xiàn)在還沒(méi)有禁止撿菜的規(guī)定，但不禁止不等于鼓勵(lì)，特別是那些拿著手機(jī)來(lái)炒作、博流量的博主們，不應(yīng)該把節(jié)儉的美德變成蹭流量的生意?！眳撬尚窠榻B，現(xiàn)在天氣漸冷，蔬菜越來(lái)越耐儲(chǔ)存，商戶(hù)們根本舍不得扔菜，就算扔掉零星品相不好的菜葉，市場(chǎng)保潔人員也會(huì)及時(shí)清理掉。很多來(lái)?yè)觳说娜?，都是乘興而來(lái)敗興而歸，不值得盲目跟風(fēng)。

“最關(guān)鍵的是安全問(wèn)題。新發(fā)地市場(chǎng)24小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)，半夜更是貨車(chē)穿梭的高峰期，光線差、車(chē)流密，之前就發(fā)生過(guò)撿菜人被剮蹭的事故。為了幾顆菜冒生命危險(xiǎn)，真的值得嗎？節(jié)儉是中華民族的傳統(tǒng)美德，但秩序和安全更重要。真心勸大家理性看待撿菜，不要盲目跟風(fēng)，更拒絕連撿帶拿，應(yīng)該尊重商戶(hù)的辛苦，同時(shí)注意自身安全?！眳撬尚裉嵝训馈?/p>

記者注意到，批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)人車(chē)混行，大貨車(chē)、板車(chē)、三輪車(chē)往來(lái)頻繁，鳴笛聲不絕于耳。部分大型貨車(chē)視野盲區(qū)大，不少人在裝卸貨的大車(chē)周邊撿菜，甚至探身到車(chē)輪底下?lián)焐⒙涞牟巳~，全然不顧自身危險(xiǎn)。

提醒 撿菜者須自擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)

商戶(hù)丟棄的果蔬，大多是有質(zhì)量問(wèn)題的，比如出現(xiàn)了腐爛、霉斑等。在市場(chǎng)隨意撿菜拿回家后食用，如果出現(xiàn)食品安全問(wèn)題，應(yīng)該由誰(shuí)來(lái)負(fù)責(zé)呢？北京市常鴻律師事務(wù)所彭艷軍律師表示，這種情況下?lián)焓罢邞?yīng)自擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。“撿拾者明知食品質(zhì)量有問(wèn)題仍撿拾、食用，屬于自甘風(fēng)險(xiǎn)。依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》第1176條，需要自行承擔(dān)后果?！?/p>

“撿菜”現(xiàn)象火了之后，部分網(wǎng)絡(luò)博主為了蹭流量，以撿菜為素材進(jìn)行直播，實(shí)際上并沒(méi)有真正珍惜蔬果，有人撿回家后或拍完視頻就把蔬果扔了，有人甚至故意買(mǎi)品相不好的蔬果，假裝是自己撿到的。彭艷軍律師表示，網(wǎng)絡(luò)博主不應(yīng)該虛構(gòu)撿菜過(guò)程，這種制造噱頭的擺拍行為，可能構(gòu)成虛假宣傳或傳播不良信息，需承擔(dān)民事或行政責(zé)任?！叭糁辈?nèi)容誤導(dǎo)觀眾，讓人誤以為‘撿菜可實(shí)現(xiàn)低成本高質(zhì)量生活’，可能涉及虛假宣傳。平臺(tái)未履行審核義務(wù)的，依據(jù)《中華人民共和國(guó)電子商務(wù)法》第五條將承擔(dān)連帶責(zé)任。撿菜擺拍后又將食物丟棄的行為，則屬于違反社會(huì)公德的情形。若擺拍可能貶損商戶(hù)形象，比如暗示市場(chǎng)衛(wèi)生差，可能侵犯當(dāng)事人的名譽(yù)權(quán)，需承擔(dān)賠禮道歉、賠償損失等責(zé)任?！迸砺蓭熣f(shuō)。

彭艷軍提醒，針對(duì)菜市場(chǎng)撿菜的現(xiàn)象，商戶(hù)、市場(chǎng)方可設(shè)置“廢棄食品禁止撿拾”的標(biāo)識(shí)，定期清理變質(zhì)食品并記錄，以維護(hù)市場(chǎng)正常經(jīng)營(yíng)秩序。對(duì)于撿菜的普通市民來(lái)說(shuō)，撿菜時(shí)應(yīng)該確認(rèn)撿拾物為商戶(hù)明確放棄的物品，避免集中翻撿干擾市場(chǎng)秩序，食用前應(yīng)充分檢查食品質(zhì)量。（張雪）