“從明天開始，公司每日都會對暢銷本地菜的品類、銷售價格區(qū)間進行統(tǒng)計，并發(fā)至本群，供大家參考。”8月2日，衢州新農(nóng)都蔬菜產(chǎn)銷對接群里，管理人員發(fā)出的一條消息，讓蔬菜種植戶們點贊。這個群，是在前一天召開的衢州市首屆蔬菜產(chǎn)銷對接會上剛剛建立的。

記者從會上了解到，上半年全市蔬菜種植面積31.96萬畝，同比增長0.8%，總產(chǎn)量60.98萬噸，同比增長0.7%。“衢州市蔬菜產(chǎn)業(yè)雖呈現(xiàn)增長態(tài)勢，但增量有限，銷售渠道的不穩(wěn)定性成為制約其進一步發(fā)展的重要因素之一。” 市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關負責人介紹。

近年來，得益于產(chǎn)業(yè)政策的扶持及先進蔬菜栽培技術的推廣應用，衢州市涌現(xiàn)出一批優(yōu)質蔬菜種植戶。然而，如何有效拓寬銷售渠道，實現(xiàn)優(yōu)質蔬菜的優(yōu)質價格，仍是當前產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的重要挑戰(zhàn)。

衢州新農(nóng)都公司是浙、閩、贛、皖四省邊際地區(qū)的農(nóng)副產(chǎn)品集散、交易及物流中心，但每年本地菜的交易額僅占總交易額的四分之一左右。如何充分利用這一平臺，推動更多“衢產(chǎn)蔬菜”走向更廣闊的市場，成為衢州市首屆蔬菜產(chǎn)銷對接會討論的核心議題。

“我們的蔬菜種植在海拔500米至700米的高山上，品質上乘。今年辣椒豐收，每日產(chǎn)量可達兩三千斤?？墒牵睫r(nóng)貿城的銷售能力難以滿足我們的需求，迫切希望借助新農(nóng)都平臺對接更廣大的市場。” 現(xiàn)場，一個村集體種植蔬菜的代表毛云衛(wèi)表達了訴求。還有不少種植戶希望能夠單獨設置本地菜銷售平臺，打造衢州蔬菜品牌等。新農(nóng)都的商戶代表也提出：“只要產(chǎn)品優(yōu)質，就不愁銷路。關鍵在于做好蔬菜的分級工作，細分市場，并注重產(chǎn)品的包裝與營銷?！?/p>

衢州新農(nóng)都實業(yè)有限公司董事長表示，將及時發(fā)布蔬菜市場的交易量、價格等關鍵信息，為種植戶科學選擇種植品種提供參考。同時，積極挖掘銷售潛力，進一步拓寬本地蔬菜銷售渠道。

“我們希望通過產(chǎn)銷對接，打造更有市場競爭力的衢產(chǎn)蔬菜爆款單品?！?市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關負責人表示，通過貿易引導上游種植戶選種、生產(chǎn)，推動種植專業(yè)化、規(guī)模化、標準化發(fā)展，通過信息平臺的構建將農(nóng)產(chǎn)品的種植、交易、加工、包裝、配送等多個環(huán)節(jié)緊密融合，形成高效的聯(lián)動機制，有效促進“小農(nóng)戶”與大市場深度融合，打造平臺型鏈主企業(yè)。（林敏 王宏航）