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啤酒企業(yè)探索“啤酒+飲品”戰(zhàn)略布局

2025-08-20 11:17來源:證券日報(bào) 編輯:李方冰

據(jù)同花順iFind數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),截至8月19日,A股7家啤酒上市公司中,重慶啤酒股份有限公司(以下簡稱“重慶啤酒”)、北京燕京啤酒股份有限公司(以下簡稱“燕京啤酒”)、福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司均已披露了2025年半年度報(bào)告。另外,廣州珠江啤酒股份有限公司、西藏發(fā)展股份有限公司、蘭州黃河企業(yè)股份有限公司三家啤酒上市公司已發(fā)布半年度業(yè)績預(yù)告。

據(jù)記者梳理,在上述啤酒上市公司發(fā)布的半年度業(yè)績預(yù)告或半年報(bào)中,大多提及競爭加劇是行業(yè)面臨的共同挑戰(zhàn)。與此同時(shí),探索多元化發(fā)展路徑成為行業(yè)共識,構(gòu)建“啤酒+飲品”版圖成為部分公司戰(zhàn)略發(fā)展的重心。

例如,重慶啤酒在半年報(bào)中披露,上半年,公司加快布局非啤酒品類。公司推出的果味汽水“天山鮮果莊園”橙味汽水已在重慶、新疆試點(diǎn),探索區(qū)域特色飲品市場。

對于“啤酒+飲品”這一戰(zhàn)略之舉,近日,重慶啤酒相關(guān)負(fù)責(zé)人對記者表示:“公司堅(jiān)持在啤酒以及所能觸及到的飲料品類,不斷發(fā)力創(chuàng)新,通過高質(zhì)量產(chǎn)品的開發(fā),滿足消費(fèi)者對高品質(zhì)的需求?!?/p>

燕京啤酒則推出了首款全國飲料大單品——倍斯特嘉檳橙味、荔枝味、果味汽水。倍斯特汽水的推出,標(biāo)志著燕京啤酒正式構(gòu)建“啤酒+飲品”雙輪驅(qū)動格局,以“開拓汽水賽道”補(bǔ)齊商業(yè)版圖,完成戰(zhàn)略卡位。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,啤酒企業(yè)紛紛入局飲料賽道,是基于市場環(huán)境變化做出的戰(zhàn)略選擇。當(dāng)前,啤酒行業(yè)競爭加劇,呈現(xiàn)出結(jié)構(gòu)性調(diào)整與轉(zhuǎn)型升級的態(tài)勢。國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2025年上半年,中國規(guī)模以上啤酒企業(yè)累計(jì)產(chǎn)量1904.4萬千升,同比下降0.3%。

啤酒行業(yè)專家方剛對記者表示:“啤酒行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入存量競爭時(shí)代,尋找新的增長點(diǎn)、找到第二增長賽道,是當(dāng)下啤酒巨頭需要思考的問題?!?/p>

“跨界飲料能為啤酒企業(yè)提供新的業(yè)績增量?!蔽錆h京魁科技有限公司董事長肖竹青認(rèn)為,2025年啤酒業(yè)的關(guān)鍵詞是“高端化內(nèi)卷+渠道下沉+跨界協(xié)同”,外資品牌需補(bǔ)渠道課,國產(chǎn)龍頭則需在高端體驗(yàn)與供應(yīng)鏈效率間尋找平衡。

跨界布局飲料市場有望為啤酒企業(yè)帶來新的盈利空間,但是如何深入滲透飲料市場,也成為啤酒企業(yè)需應(yīng)對的又一深層次問題。

“啤酒企業(yè)要利用自身的品牌效應(yīng)、規(guī)模效應(yīng)以及產(chǎn)業(yè)鏈的完整度,在飲料領(lǐng)域深扎根,這是其未來工作的重中之重?!睆V東省食品安全保障促進(jìn)會副會長朱丹蓬對記者表示,飲料的準(zhǔn)入門檻較低,意味著啤酒企業(yè)入局該賽道更要追求差異化的競爭優(yōu)勢。

方剛表示,啤酒行業(yè)進(jìn)入飲料賽道不是簡單的渠道疊加?!捌【坪惋嬃想m有相似之處,但消費(fèi)群體和戰(zhàn)略打法仍有區(qū)別,啤酒企業(yè)切入飲料賽道仍需要長時(shí)間的探索,不可輕易冒進(jìn)?!保T雨瑤)