?湖南省職業(yè)院校技能競(jìng)賽正在全省各賽點(diǎn)如火如荼舉行。近日，在衡陽市株洲商業(yè)技師學(xué)院舉辦的中職烹飪賽項(xiàng)中，衡陽小將大顯身手，來自衡陽商業(yè)技校的3名選手分別拿下相關(guān)賽項(xiàng)的一二三等獎(jiǎng)。

此次競(jìng)賽由省教育廳、省人力資源和社會(huì)保障廳等26家單位聯(lián)合主辦，這是湖南省連續(xù)第14年舉辦該賽事。相比往年，今年的賽項(xiàng)數(shù)目更多、更全面，中職組、高職高專組共設(shè)賽項(xiàng)147個(gè)，基本上做到了專業(yè)全覆蓋。

據(jù)悉，中職組的烹飪賽項(xiàng)分烹飪基礎(chǔ)理論測(cè)試和實(shí)際操作兩大部分，比賽內(nèi)容豐富，包括冷拼、熱菜、面點(diǎn)等多個(gè)項(xiàng)目，評(píng)判過程復(fù)雜，是對(duì)參賽選手能力素質(zhì)的一次全方位檢閱。經(jīng)過層層預(yù)賽選拔，來自全省各個(gè)院校的50余名選手進(jìn)入最終的決賽比拼，經(jīng)過緊張激烈的角逐，衡陽商業(yè)技校的劉春林同學(xué)以總分第一名榮獲冷拼與雕刻項(xiàng)目一等獎(jiǎng)、唐少秋同學(xué)以總分第二名榮獲中西式面點(diǎn)項(xiàng)目二等獎(jiǎng)、譚誠(chéng)杰同學(xué)以總分第七名榮獲中餐熱菜項(xiàng)目三等獎(jiǎng)。（向吟吟 黃衡）