綜合消息:據彭博社當地時間10日報道,全球市場份額最大的咖啡豆品種——阿拉比卡咖啡豆期貨價格達每磅3.45美元,今年來漲幅超過80%,創(chuàng)1977年以來最高水平。
據英國廣播公司報道,價格上漲的主要原因是市場對巴西這個最大咖啡生產國減產的擔憂。巴西在今年8月和9月間遭遇70年來最嚴重的干旱,10月又迎來強降雨。
彭博社說,全球最大的咖啡貿易商之一沃爾咖啡(Volcafe)在巡查農作物后發(fā)現存在長期干旱情況,因此下調了對巴西阿拉比卡咖啡豆產量的預期。
世界第二大咖啡生產國越南因遭遇干旱和強降雨,該國羅布斯塔咖啡豆的供應量預計也將減少。據越南《人民報》報道,11日越南國內實時咖啡價格較去年同期已上漲一倍。
綜合彭博社、英國廣播公司報道,咖啡價格上漲可能會進一步提高烘焙商和咖啡店的成本,這些成本將轉嫁于消費者。面對壓力,一些賣家已采取提高價格、取消折扣等措施來保護利潤??Х染揞^雀巢公司11月表示,將提高價格并縮小包裝,以減輕咖啡豆價格上漲的影響。意大利咖啡巨頭拉瓦薩也表示,咖啡價格飆升迫使其將更高的原材料成本轉嫁于客戶。
標普全球商品洞察公司的咖啡定價分析師費爾南達·奧卡達指出,全球市場對咖啡的需求仍然很高,目前各咖啡生產商和烘焙商所持庫存仍處于較低水平,預計咖啡價格上漲趨勢還將持續(xù)一段時間。