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新發(fā)地菜籃子 元旦量足價穩(wěn)

2024-12-31 11:18來源:北京青年報 編輯:董梁

隨著元旦假期即將來到,首都的“菜籃子”和“果盤子”供應(yīng)情況備受關(guān)注。記者探訪新發(fā)地市場了解到,南方各地蔬菜種植量充足,長勢良好,水果供應(yīng)也頗為豐富,確保了節(jié)前市場的穩(wěn)定供應(yīng)。

早晨7點,新發(fā)地蔬菜交易區(qū)里貨車往來不斷,“我這幾千斤青椒、螺絲椒產(chǎn)地都是云南的,剛到市場就賣得差不多了。”商戶張師傅正在收尾,他身邊的貨車上,三四種椒類蔬菜根本不愁賣。他說,今年產(chǎn)地產(chǎn)量好,他們的菜都是暖棚里收來的,蔬菜鮮靈賣相好,頗受批發(fā)商認可。

新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場總經(jīng)理張月琳介紹,每年元旦前,蔬菜批發(fā)價格都會有一個節(jié)日性上漲的過程,但近期蔬菜加權(quán)平均價漲幅并不大。隨著南方蔬菜大量上市,產(chǎn)地在云南、海南、廣東、廣西和四川的各種豆角、茄子、辣椒、紫甘藍、羅馬生菜、油菜等各類蔬菜抵達新發(fā)地。據(jù)介紹,近期新發(fā)地市場農(nóng)產(chǎn)品整體供應(yīng)量足價穩(wěn),蔬菜每天約有2.4萬噸進場,加權(quán)平均價在3.26元/公斤,水果每天約有1.3萬噸進場。南方蔬菜占當(dāng)下市場蔬菜供應(yīng)的40%左右。

此外,今年的春節(jié)離元旦比較近。在元旦期間,水果禮盒、蔬菜禮盒、海鮮大禮包也迎來銷售旺季。另外,車厘子、榴蓮的供應(yīng)量也在明顯增加。隨著新一批海運車厘子的陸續(xù)進京,車厘子的價格也有所降低,相比一周前的價格下降30%-40%。相比平時的大宗農(nóng)產(chǎn)品流通,近期各類農(nóng)產(chǎn)品的禮盒供應(yīng)量都在增加。

走進新發(fā)地市場綜合交易大廳,這里節(jié)日氛圍也非常濃厚,牛羊肉、海鮮、雞肉等交易火爆。天氣寒冷疊加假期臨近,市民對牛羊肉、海鮮、雞肉的需求都在增強。“豬肉每天穩(wěn)定在2300頭左右,牛上市量180頭,羊1500只,雞肉近期日上市量高達3萬多只?!睆堅铝照f,綜合交易大廳的產(chǎn)品均為廠家直供,沒有中間環(huán)節(jié),再加上批發(fā)的規(guī)模效應(yīng),產(chǎn)品新鮮、價格實惠。

據(jù)悉,為了保障整個節(jié)日期間的供應(yīng)充足、價格穩(wěn)定,新發(fā)地市場正在組織商戶加大全國種植基地貨物的儲備,做好調(diào)運計劃,組織各地農(nóng)產(chǎn)品有序、穩(wěn)定地進京。新發(fā)地市場將通過推行預(yù)約制,根據(jù)數(shù)據(jù)觀測,隨時掌握供應(yīng)結(jié)構(gòu)的變化,確保首都農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的可控性。(李佳)