“這蔬菜哪里產(chǎn)的、檢測咋樣，全都清清楚楚，買起來太安心啦！”近日，在宜賓市翠屏區(qū)酒都集市，市民胡虞婷拿著手機，對著攤位前的二維碼，輕輕一掃，手機界面便彈出了菜品產(chǎn)地、流通過程等詳細(xì)溯源信息，實現(xiàn)了消費透明化與安心選購。

酒都集市里，37戶蔬菜、肉類和水果商戶早已接入宜賓市生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通溯源平臺。消費者們只需簡單一掃攤位上方的二維碼，產(chǎn)品的來源是哪片沃土、有沒有農(nóng)藥殘留超標(biāo)的風(fēng)險，所有信息都明明白白地呈現(xiàn)在眼前。

“我們一直在教消費者咋用這個溯源系統(tǒng)，商戶們也都特別積極，主動配合接入平臺?！本贫技胸?fù)責(zé)人羅楠笑著說。

今年3月，宜賓市生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通溯源平臺在翠屏區(qū)率先試點推行，就像在農(nóng)貿(mào)市場里編織起了一張智慧大網(wǎng)，以農(nóng)批市場為核心樞紐，把生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通的每一個環(huán)節(jié)都緊緊相連。這背后的目的，既要讓農(nóng)產(chǎn)品在流通中被監(jiān)管得嚴(yán)嚴(yán)實實，保障大家舌尖上的安全；又要提升市民們買菜的幸福感，打造出一個智慧化管理與安全感滿滿的農(nóng)貿(mào)市場“樣板間”。

全鏈條追溯平臺的運行就像一場精密的接力賽。在產(chǎn)地，農(nóng)產(chǎn)品帶著《承諾達標(biāo)合格證》或檢測報告這個“通行證”出發(fā)，奔赴批發(fā)市場。批發(fā)商接收貨物時，利用微信小程序登記到貨信息，并將合格證明文件上傳至溯源平臺。交易環(huán)節(jié)，批發(fā)商與采購商可通過微信掃碼支付或出示采購碼完成交易信息錄入，現(xiàn)金支付同樣支持信息追溯。當(dāng)產(chǎn)品進入下級零售渠道，采購商再用平臺微信小程序?qū)氲截浶畔ⅰＷ罱K，消費者只要輕松一掃溯源碼，整個農(nóng)產(chǎn)品的“前世今生”就全知曉了。

“每個環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)均實時上傳并可以在后臺監(jiān)控管理，確保食品安全可追溯?！贝淦羺^(qū)市場監(jiān)督管理局交易秩序管理股股長伍旭鳴說。

如今，翠屏區(qū)江北農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和酒都集市已然成為這張“智慧網(wǎng)”中的“明珠”。江北農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的459戶蔬菜、水果商戶里，382戶已經(jīng)順利入網(wǎng)，接入率超過80%；酒都集市的37家水果、蔬菜、鮮肉經(jīng)營戶已全部接入平臺。

今年11月，江北農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和酒都集市憑借在食品安全規(guī)范化建設(shè)方面的出色表現(xiàn)，榮獲“食品安全規(guī)范化建設(shè)AAA級農(nóng)貿(mào)（批）市場”稱號，成為宜賓市首批獲此殊榮的市場，為全市農(nóng)貿(mào)市場的升級改造樹立了標(biāo)桿。

翠屏區(qū)作為川南首個全鏈條追溯平臺試點，不僅給市民們帶來了放心的購物小天地，還為農(nóng)貿(mào)市場的現(xiàn)代化管理與食品安全監(jiān)管打造出一個生動的范例，推動了整個區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品流通與監(jiān)管體系大踏步邁向新高度。

伍旭鳴介紹，下一步，翠屏區(qū)將進行示范推廣促進應(yīng)用拓面，向機關(guān)事業(yè)單位及學(xué)校食堂、生鮮連鎖超市、社區(qū)果蔬店、配送公司等推廣使用溯源平臺，逐步實現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品來源可溯、去向可追、溯源信息線上可查，全面提升食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理水平，讓這張智慧大網(wǎng)越織越密、越鋪越廣。（蔣雪梅）