中國食品安全網(wǎng)訊（羅達(dá)意） 6月21日，婁底市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長付凱軍帶隊(duì)到婁底經(jīng)開區(qū)有關(guān)學(xué)校和企業(yè)，調(diào)研督導(dǎo)食品安全工作、糾治群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題開展食品安全領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)整治行動(dòng)。

督導(dǎo)組首先來到沃爾瑪購物廣場（大漢路店），調(diào)研流通領(lǐng)域食品安全狀況，對企業(yè)落實(shí)食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品快檢，散裝食品包裝標(biāo)簽以及扶梯異響問題開展了指導(dǎo)。同時(shí)，結(jié)合糾治群眾身邊不正之風(fēng)專項(xiàng)行動(dòng)，了解企業(yè)經(jīng)營狀況，聽取對監(jiān)管部門的意見。督導(dǎo)組強(qiáng)調(diào)，沃爾瑪作為大型超市，管理人員要進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全意識，嚴(yán)格食品安全標(biāo)準(zhǔn)，落實(shí)和堅(jiān)持好食品安全制度，共同推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地落實(shí)。

隨后，督導(dǎo)組來到湖南師范大學(xué)春華學(xué)校，調(diào)研校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)，對春華學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任，提升食堂食品安全管理水平開展了指導(dǎo)。督導(dǎo)組指出，校園食品安全是食品安全的重中之重，春華學(xué)校硬件條件很好，要著力提升軟件水平。要嚴(yán)格按照習(xí)近平總書記食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，學(xué)校管理層要進(jìn)一步提升食品安全意識，切實(shí)落實(shí)食品安全第一責(zé)任人責(zé)任；要建立完善食品安全制度，對照國家規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，把好食品原材料尤其是大宗食品原材料進(jìn)口關(guān)。

在湖南戀戀丫食品有限公司，督導(dǎo)組著重調(diào)研食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全狀況，對企業(yè)采購原料嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)，規(guī)范香料配料采購，按GB2760的要求使用食品添加劑，嚴(yán)禁超范圍超限量添加，規(guī)范從業(yè)人員操作開展了督促指導(dǎo)，要求企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全制度，提升食品安全意識，規(guī)范員工著裝和操作，提升食品生產(chǎn)安全水平。同時(shí)，聽取了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營狀況，鼓勵(lì)企業(yè)開拓市場，做強(qiáng)做大。

檢查沃爾瑪購物廣場（大漢路店）食品安全工作 圖片來源：婁底市市場監(jiān)督管理局

督導(dǎo)湖南師范大學(xué)春華學(xué)校食品安全工作 圖片來源：婁底市市場監(jiān)督管理局