4月17日,記者從合肥市市場監(jiān)管局獲悉,為促進(jìn)特殊食品經(jīng)營者切實(shí)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,該局近日在全市組織開展特殊食品專區(qū)(專柜)經(jīng)營提升行動(dòng),在全面規(guī)范經(jīng)營行為的基礎(chǔ)上,在全市打造600家具有引領(lǐng)示范作用的特殊食品經(jīng)營示范店。
據(jù)悉,此次專項(xiàng)提升行動(dòng)以商超、母嬰店、藥店、小食食品店為提升對象,以“四有四無”為提升標(biāo)準(zhǔn),即有證有照有臺(tái)帳有專區(qū)(專柜),無假冒無過期無變質(zhì)無過錯(cuò)投訴,轄區(qū)市場監(jiān)管人員通過上門指導(dǎo)、規(guī)范和督促,在全面規(guī)范經(jīng)營行為的基礎(chǔ)上,在全市打造600家具有引領(lǐng)示范作用的特殊食品經(jīng)營示范店。
通過提升行動(dòng),將帶動(dòng)合肥市保健食品、嬰幼兒配方乳粉、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品銷售單位達(dá)到經(jīng)營資質(zhì)合法、經(jīng)營環(huán)境達(dá)標(biāo)、經(jīng)營產(chǎn)品合格、產(chǎn)品陳列規(guī)范、索證索票齊全的目標(biāo),有效提升全市食品安全管理水平。(李娣?徐琪琪)