西藏林芝市：高原養(yǎng)殖羅氏沼蝦大批上市

近日，西藏林芝市嘎瑪農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)殖的羅氏沼蝦首次大批量上市。這些蝦將通過(guò)林芝市珠江農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、閩發(fā)海鮮店等經(jīng)銷商定點(diǎn)銷售，供廣大市民前往選購(gòu)。

林芝市平均海拔約3100米，年平均氣溫為9℃，在2022年以前，本地幾乎沒(méi)有水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。據(jù)了解，西藏每年水產(chǎn)品消費(fèi)量超4000噸，而年生產(chǎn)量卻不足100噸。西藏消費(fèi)的水產(chǎn)品多是從外省運(yùn)來(lái)，成本很高，水產(chǎn)品價(jià)格基本是內(nèi)地的2~3倍，而且難以保證鮮活?，F(xiàn)在本地能夠養(yǎng)殖魚(yú)蝦，不僅降低了成本，而且非常新鮮。

2022年7月開(kāi)始，在廣東省珠海市援藏工作隊(duì)的支持下，林芝市積極探索高原魚(yú)類養(yǎng)殖。經(jīng)過(guò)兩年努力，在高原冷水性魚(yú)類、廣溫性魚(yú)類、咸淡水魚(yú)類等水產(chǎn)品養(yǎng)殖方面取得初步成功，實(shí)現(xiàn)高原水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化從“0”到“1”的突破。

高原地區(qū)氣候、水溫等條件獨(dú)特，要找到合適的水產(chǎn)品種，并探索出規(guī)?；B(yǎng)殖模式并非易事。林芝市首先試養(yǎng)了能夠適應(yīng)高原環(huán)境、速生速長(zhǎng)的稀有冷水魚(yú)類“中國(guó)香魚(yú)”，這種魚(yú)在2023年底成功上市。同時(shí)，林芝市開(kāi)展巨須裂腹魚(yú)規(guī)?；B(yǎng)殖和三倍體虹鱒養(yǎng)殖，并引進(jìn)沐泉魚(yú)、加州鱸、烏魚(yú)等廣溫性經(jīng)濟(jì)魚(yú)類進(jìn)行試養(yǎng)。

今年以來(lái)，林芝市創(chuàng)新人工海水調(diào)配、半生物絮團(tuán)水質(zhì)調(diào)控等技術(shù)，成功養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦、羅氏沼蝦等品種。為適應(yīng)本地市場(chǎng)需求，林芝市逐步調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，規(guī)?；B(yǎng)殖市場(chǎng)需求大、收益較高的品種，如溝鯰、加州鱸、鱖魚(yú)等。（雷少斐）