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四川天府新區(qū)一小學(xué)開設(shè)“巧手做壽司”美食體驗課

2021-05-11 16:52來源:中國食品安全報 編輯:新聞中心

為了豐富孩子們的課堂生活,培養(yǎng)孩子們的生活自理能力,近日,四川天府新區(qū)白沙小學(xué)六年級二班聯(lián)合班級家委會開展了“巧手做壽司”主題活動,由能干的家長媽媽們帶領(lǐng)孩子們親自體驗美食制作。

中午,孩子們早已按捺不住內(nèi)心的激動,在教室外不停地張望,滿心期待著趣味盎然的壽司體驗課的到來。

活動前,家長們把每個小組的桌子鋪上整潔的桌布,擺上豐富的食材,讓整個活動顯得很有儀式感?;顒右潦迹貗寢屜冉o同學(xué)們講壽司的文化:壽司最早起源于中國的唐朝;然后教孩子們認(rèn)識制作壽司的材料;再給孩子們講解壽司的制作過程。同學(xué)們聽得津津有味,目光神采奕奕,眼神里充滿著期待和快樂。

一雙雙“全副武裝”的小手爭先恐后地接過爸爸媽媽們發(fā)放的制作工具。開始制作了,孩子手上黏著米飯、臉上黏著米飯,心中卻洋溢著快樂和幸?!?jīng)過小朋友靈巧的雙手,一個個可愛的壽司“雛型”誕生了。有的小饞貓還沒有等到“作品”完成,已經(jīng)忍不住悄悄放入小嘴巴中……

看!巧手媽媽們上場了,他們?yōu)楹⒆觽儼阎谱骱玫膲鬯厩袎K、裝盤、擠上沙拉醬,做最后的“整形”工作……創(chuàng)意十足的壽司大功告成啦!孩子們迫不及待地品嘗起來,一些懂事的孩子將自己親手制作的壽司“喂”給辛苦的爸爸媽媽們,家長們品嘗著這特別的美味,心中流淌著一股股暖流。

快樂的時光在不知不覺中度過,這次家長進課堂活動不僅讓孩子們學(xué)習(xí)到了書本以外的知識,還鍛煉了孩子們的動手能力,讓孩子體會到勞動的快樂,懂得感恩父母的辛勞?。ㄋ拇ㄐ兄逃W(wǎng)訊)