大連“星星的孩子”變身小廚師走進(jìn)食育課堂

小朋友們，這是什么蔬菜？是菜花，是不是很像一把小傘啊？”近日，遼寧省大連市婦女兒童醫(yī)療中心（集團(tuán)）婦幼保健院院區(qū)長江路分部正在舉辦“星星到地球 距離并不遠(yuǎn)”世界孤獨(dú)癥日主題活動(dòng)，10名孤獨(dú)癥兒童在護(hù)士的帶領(lǐng)下認(rèn)識(shí)蔬菜，制作綠豆糕等美食，和家長們度過快樂的一天。

在長江路分部的健康廚房，記者看到第一批6名孤獨(dú)癥孩子正系著圍裙，戴著廚師帽，在家長的陪伴下，像模像樣地用磨具制作綠豆糕。該院護(hù)士一邊指導(dǎo)，一邊告訴家長如何用不同食材給孩子做出美味健康的食物。據(jù)了解，很多孤獨(dú)癥孩子都有這樣共性問題：食物過敏、不耐受，吞咽感覺異常，挑食，這些都會(huì)影響孩子的健康發(fā)育。通過“親子廚房”活動(dòng)，讓孩子認(rèn)識(shí)各種各樣的食物，親自操作產(chǎn)生對(duì)食物的興趣，進(jìn)而改善挑食問題，也讓家長學(xué)會(huì)科學(xué)合理制作菜肴。針對(duì)自閉癥兒童的核心問題——社交障礙，此次活動(dòng)還設(shè)計(jì)了社交游戲環(huán)節(jié)，增進(jìn)孩子間的互動(dòng)和交流。

據(jù)了解，從4月1日開始，圍繞著“世界孤獨(dú)癥日”大連市婦女兒童醫(yī)療中心（集團(tuán)）就開展了線上講座活動(dòng)，為家長和老師們答疑解惑，提供國際前沿的治療與干預(yù)思路，幫助人們更好地認(rèn)識(shí)孤獨(dú)癥孩子。2日當(dāng)天，大連市婦女兒童醫(yī)療中心（集團(tuán)）三個(gè)院區(qū)的兒?？茖＜疫€進(jìn)行了義診活動(dòng)。（黃鳳桐）