新學期伊始,為進一步加強校園食品安全監(jiān)管,保障學校師生飲食健康,浙江省寧波市寧??h各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)充分發(fā)揮人大代表監(jiān)督職能,積極邀請人大代表,聯(lián)合屬地市場監(jiān)管所開展校園及周邊食品安全專項檢查,全面排查食品安全風險隱患,織密織牢校園食品安全網(wǎng)。截至目前,檢查學校食堂及周邊食品經(jīng)營單位110家次,共發(fā)現(xiàn)問題30余個,均已督促限期整改。
精準“把脈”,細查校園后廚。人大代表聯(lián)合檢查組深入轄區(qū)內(nèi)各中小學、幼兒園,對校園食堂展開“地毯式”排查,對食堂后廚環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、食品采購及儲存、餐品留樣、餐飲具清洗消毒等環(huán)節(jié)進行全面監(jiān)督指導,嚴把學校食品安全關(guān),確保師生吃上“放心餐”。
全面“體檢”,深探周邊食鋪。對校園周邊的食雜店、小餐飲店等食品經(jīng)營單位進行突擊式檢查,重點查看有無銷售過期、變質(zhì)、“三無”和假冒偽劣等問題食品,督促經(jīng)營者嚴格落實索證索票、進貨查驗、從業(yè)人員健康管理等食品安全制度,切實做到食品原輔料來源可追溯、安全有保障。
跟蹤“開方”,力促整改提升。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的部分學校食堂食品儲存標識不規(guī)范、個別經(jīng)營戶衛(wèi)生環(huán)境不達標等問題,人大代表現(xiàn)場提出整改意見,執(zhí)法人員對相關(guān)主體現(xiàn)場開具責令改正通知書,要求限期整改到位。下一步,人大代表們將持續(xù)跟蹤整改情況,聯(lián)合市場監(jiān)管部門開展“回頭看”行動,確保問題真整改、改到位。(楊恒余)