益陽資陽區(qū)全力守護學生“盤中餐”

近日，湖南省益陽市資陽區(qū)紀委監(jiān)委駐區(qū)教育局紀檢監(jiān)察組實地督查學生校園餐時，向益陽市第三中學食堂負責人詢問道。

學校食品安全事關(guān)廣大學生的身體健康。區(qū)紀委監(jiān)委堅持靠前監(jiān)督，把日常監(jiān)督延伸到食品安全監(jiān)管一線，緊盯校園餐“小切口”，以常態(tài)化監(jiān)督推動相關(guān)職能部門持續(xù)擰緊責任鏈條，鐵紀護航學生“盤中餐”。

連日來，區(qū)紀委監(jiān)委聯(lián)合區(qū)教育局組成2個督查組，“四不兩直”直插學校食堂、餐廳、后廚、倉庫，通過現(xiàn)場詢問、查閱臺賬、隨機走訪等方式，重點督查學生膳食經(jīng)費管理、學校環(huán)境衛(wèi)生、食品配送運輸、食材進貨查驗貯存、配餐供餐方式、器具清洗消毒、人員健康管理等重要事項和關(guān)鍵環(huán)節(jié)是否嚴格按照標準執(zhí)行，詳細查閱財務(wù)資料、索票索證記錄簿等材料，檢查食品安全責任制落實情況，督促學校食堂把好食品“入口關(guān)、過程關(guān)、出口關(guān)”，確保校園食品安全各項監(jiān)管措施落實到位。

此輪督查，共抽查轄區(qū)內(nèi)中小學校、幼兒園19所，發(fā)現(xiàn)食堂從業(yè)人員著裝不規(guī)范、食堂采購索證不及時、食材采購渠道不規(guī)范等問題35個，按要求限期整改到位。

“護航學生‘舌尖上的安全’，需壓實責任，常抓常管，久久為功。”該區(qū)紀委監(jiān)委相關(guān)負責人表示，下一步，將持續(xù)緊盯校園食品安全工作中的重點和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，督促問題整改，以正風肅紀的實際成效回應(yīng)群眾關(guān)切，切實筑牢校園食品安全屏障，讓校園餐真正成為學生的“營養(yǎng)餐”、家長的“放心餐”。（賀思齊 尹詩涵）