近日，江陰市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員走進江陰外灘景區(qū)，針對景區(qū)餐飲店開展“反對浪費，崇尚節(jié)約”專項行動，引導餐飲經(jīng)營者參與文明節(jié)儉行動，切實把制止餐飲浪費措施落到實處。
執(zhí)法人員通過發(fā)放反餐飲浪費倡議書、張貼文明用餐海報和桌貼等方式，加強反食品浪費宣傳倡導，引導餐飲經(jīng)營單位和廣大消費者樹立“浪費可恥、節(jié)約為榮”的價值導向，推動形成文明節(jié)儉“新食尚”。在強化宣傳提示的同時，執(zhí)法人員還進一步強化消費引導，督促餐飲經(jīng)營者在經(jīng)營過程中提示消費者樹立正確的消費觀，適量點餐并將剩餐打包，積極推廣“小份菜”“半份菜”，在價格牌上標明菜品分量，引導餐飲經(jīng)營服務者主動提供打包服務，倡導使用可降解打包餐盒餐具，全面推進“光盤行動”和“空瓶行動”。
接下來，江陰市市場監(jiān)管局將把制止餐飲浪費融入日常監(jiān)督檢查，切實提升經(jīng)營者和消費者的文明用餐意識，推動形成“反對浪費，崇尚節(jié)約”的良好社會風氣。（潘逸青 丁奕丹）
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