為持續(xù)提升節(jié)約糧食、反對餐飲浪費(fèi)的意識。今年以來，新疆維吾爾自治區(qū)巴音郭楞蒙古自治州博湖縣市場監(jiān)管局多種形式持續(xù)推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)宣傳活動。

一是持續(xù)向餐飲單位宣傳《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》，督促餐飲單位在經(jīng)營場所醒目位置粘貼“拒絕浪費(fèi)、文明用餐”“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”“厲行節(jié)約 反對浪費(fèi)”等宣傳標(biāo)語。

二是持續(xù)通過線上線下相結(jié)合，積極推進(jìn)“小份菜”普及推廣。通過線上宣傳，線下推廣的方式，在全縣餐飲經(jīng)營主體中樹立“小份多銷”，既能增加收益，又能減少浪費(fèi)高質(zhì)量發(fā)展理念。

三是持續(xù)推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣平臺，在入駐商家界面首頁展示“適量點(diǎn)餐、節(jié)儉糧食”等制止餐飲浪費(fèi)的宣傳標(biāo)語，督促入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者積極推廣“小份菜”“半份菜”“精品套餐”，營造消費(fèi)者用餐多樣化精細(xì)化良好氛圍。

通過持續(xù)宣傳推廣，進(jìn)一步增強(qiáng)了廣大消費(fèi)者的合理點(diǎn)餐、理性消費(fèi)理念。推動博湖縣網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣平臺及餐飲單位落實(shí)“厲行節(jié)約，反對浪費(fèi)”的文明風(fēng)尚。