為進一步增強轄區(qū)群眾節(jié)約糧食意識,營造厲行勤儉節(jié)約、反對餐飲浪費的良好社會風(fēng)尚,連日來,廣西壯族自治區(qū)欽州市靈山縣市場監(jiān)管局石塘市場監(jiān)管所通過四個強化,推動制止餐飲浪費行動有序開展。
強化責(zé)任落實,制止餐飲浪費。要求轄區(qū)餐飲服務(wù)經(jīng)營者要主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒,引導(dǎo)消費者按需適量點餐。在醒目位置張貼或擺放反餐飲浪費標(biāo)識等資料,做到“進屋有指引,墻上有宣傳,桌上有提示”,讓愛惜糧食、崇尚節(jié)儉的理念深入人心。
強化自我約束,樹立節(jié)約理念。以機關(guān)單位食堂、學(xué)校食堂為重點場所,以干部職工、在校師生為重點人群,開展抵制餐飲浪費,厲行勤儉節(jié)約自我承諾簽名活動,大力宣貫《中華人民共和國反食品浪費法》,倡議消費者爭做制止餐飲浪費的踐行者、宣傳者、示范者,推動厲行勤儉節(jié)約,反對餐飲浪費的新風(fēng)尚。
強化宣傳引導(dǎo),增強節(jié)儉意識。利用節(jié)假日、農(nóng)村集體聚餐等時機,開展制止餐飲浪費宣傳。對群眾進行政策解讀,主動發(fā)布權(quán)威信息,持續(xù)釋放正面信號,倡導(dǎo)理性消費、適度消費,摒棄攀比鋪張的舊習(xí),做到適量點餐、適度消費、避免浪費、剩飯打包。
強化部門聯(lián)動,查處違法行為。聯(lián)合鎮(zhèn)派出所、中心校、衛(wèi)健所等單位聯(lián)合執(zhí)法,以提供結(jié)婚、生日等宴席服務(wù)的餐飲單位為重點,開展制止餐飲浪費專項檢查,檢查餐飲單位是否存在引導(dǎo)消費者誘導(dǎo)超量消費、是否在醒目位置張貼反食品浪費提示提醒標(biāo)識等情況,嚴(yán)厲打擊違法浪費行為,督促餐飲單位落實主體責(zé)任,主動落實節(jié)約措施,避免“舌尖上的浪費”。(劉春媚)