中國食品安全網(wǎng)訊（袁子涵 記者徐紅偉）為確保“五一”節(jié)前后食品藥品安全工作落實到位，近日，內(nèi)蒙古自治區(qū)巴彥淖爾市市場監(jiān)管局強化監(jiān)督，落實責(zé)任，在全市范圍內(nèi)扎實開展節(jié)前食品安全大檢查，確保全市人民群眾過上一個安全、放心的節(jié)日。

生產(chǎn)環(huán)節(jié)。重點圍繞糧油乳肉等優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，全面做好各類別食品風(fēng)險清單制定、企業(yè)風(fēng)險動態(tài)調(diào)整、企業(yè)監(jiān)管信息公示等食品生產(chǎn)風(fēng)險排查防控和分級管理，持續(xù)加強糧食加工品、乳肉制品、白酒、食用植物油、蜂蜜、飲料、調(diào)味品、淀粉制品等重點產(chǎn)品和“塑化劑”污染、“兩超一非”（超范圍、超限量食用食品添加劑和非法添加）、假冒偽劣、標簽標識不規(guī)范等重點問題綜合整治。實施食品生產(chǎn)“千企萬坊”幫扶工作。

流通環(huán)節(jié)。以大型商場超市、大中型批發(fā)經(jīng)營者、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場為重點單位，以農(nóng)村牧區(qū)、旅游景區(qū)、商業(yè)區(qū)、校園及周邊和高速公路服務(wù)區(qū)等為重點區(qū)域，以乳、肉、糧、油、散裝食品、進口食品等消費量大、風(fēng)險高的食品以及保健食品、嬰幼兒配方乳粉、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品等特殊食品及食鹽為重點監(jiān)管對象，全面做好食品流通環(huán)節(jié)風(fēng)險隱患排查、重點時段專項整治、重點區(qū)域安全整治、質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢等工作，全面開展食品銷售風(fēng)險分級管理。推進食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場安 全管理規(guī)范化標準化建設(shè)，四季青農(nóng)批市場入選15家自治區(qū)擬升級改造項目。編制印發(fā)特殊食品規(guī)范經(jīng)營指引，開展特殊食品“兩專一單、虛假宣傳”專項檢查。

餐飲服務(wù)監(jiān)管環(huán)。組織開展學(xué)校食堂、小飯桌、校外供餐單位、校園周邊餐飲單位、單位食堂等重點領(lǐng)域?qū)ｍ椪危矙z查各類餐飲單位2296家次，發(fā)現(xiàn)并督促整改餐飲浪費方面問題15個，發(fā)布餐飲單位“紅黑榜”39家次。對照檢查要點開展制止餐飲浪費專項檢查，督促餐飲服務(wù)單位擺放杜絕浪費標識標語，引導(dǎo)顧客適量點餐，確保市民“五一”節(jié)日食品消費安全。