中國食品安全網(wǎng)訊（江北區(qū)市場監(jiān)管局 李丹）為貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費的重要指示精神，積極倡導(dǎo)綠色的消費理念，弘揚中華民族勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的傳統(tǒng)美德，重慶江北、四川德陽、四川巴中三地市場監(jiān)管局、消委會聯(lián)合向各餐飲單位和廣大消費者發(fā)出倡議：反對餐飲浪費，珍惜糧食，從我做起！

節(jié)約糧食，從我做起

消費者應(yīng)當樹立文明、健康、理性、綠色的消費理念，不斷加強節(jié)約意識，拒絕鋪張浪費，在我們?nèi)粘Ｉ钪?，大家要做到?jié)約糧食，適量點餐，避免浪費食物，不挑食不偏食。愛惜糧食、杜絕浪費，積極監(jiān)督身邊人的糧食節(jié)約行為，及時制止餐飲浪費現(xiàn)象，樹立科學(xué)的飲食理念，養(yǎng)成健康飲食好習(xí)慣。

合理消費，文明餐飲

外出就餐時，按需適量點餐，拒絕鋪張浪費，提倡“光盤行動”。到餐館、飯店吃飯時，不挑食、不剩飯菜;集體食堂用餐時，適量取食，避免剩餐、浪費；網(wǎng)絡(luò)訂餐時，要選擇資質(zhì)齊全的餐飲單位，合理點餐，選擇自己喜歡的口味和適合的分量，從而避免食物浪費。倡導(dǎo)餐桌禮儀，注重個人形象，不在公共場合吸煙、大聲喧嘩。

履行社會責(zé)任，引導(dǎo)合理點餐

餐飲服務(wù)單位應(yīng)主動履行社會責(zé)任，在醒目位置張貼或擺放餐飲浪費的標識，提醒消費者適量點餐，同時推廣“小份菜”、“半份菜”、明示食品重量、規(guī)格，以及建議用餐人數(shù)等內(nèi)容，吃不完積極主動提供打包服務(wù)，引導(dǎo)廣大消費者自覺珍惜來之不易的糧食，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，營造節(jié)約氛圍。

“光盤行動”是一項從我做起、從現(xiàn)在做起的全民行動。倡導(dǎo)光盤行動，以“光盤”為榮，踐行健康文明的生活方式。讓我們行動起來，共促社會共治的良好局面。