安徽省寧國市深入開展制止餐飲浪費進(jìn)校園活動

中國食品安全網(wǎng)訊（王祥 記者程家武）為進(jìn)一步引導(dǎo)廣大師生養(yǎng)成厲行節(jié)約、反對浪費的飲食習(xí)慣，安徽省寧國市將“厲行勤儉節(jié)約 反對餐飲浪費”納入思想教育內(nèi)容，在全市中小學(xué)校開展制止餐飲浪費進(jìn)校園活動，倡導(dǎo)勤儉節(jié)約的文明用餐意識，拒絕餐飲浪費。

開展主題活動，豐富教育內(nèi)容。全市中小學(xué)校通過召開專題班會課、舉行反對浪費演講、組織愛糧惜糧師生簽名和勞動體驗教育活動等形式，深入開展反對餐飲浪費系列主題活動，廣大師生在崇尚節(jié)約的活動氛圍中不斷樹立厲行勤儉節(jié)約、反對餐飲浪費的生活理念。

規(guī)范食堂管理，督促制度落實。市場監(jiān)管、教體等部門指導(dǎo)各學(xué)校完善制止餐飲浪費管理制度，督促學(xué)校食堂落實反食品浪費管理崗位設(shè)置、動態(tài)管理、食品采購索證索票記錄、餐廚垃圾處理臺賬等各項制度，鼓勵實行“小份菜、半份菜”和自助餐等方式，方便師生按需購餐，減少餐飲浪費。

加強宣傳引導(dǎo)，暢樹文明新風(fēng)。在活動期間，全市中小學(xué)通過校園廣播、宣傳欄、電子屏、主題黑板報等多種途徑宣傳“厲行勤儉節(jié)約 反對餐飲浪費”標(biāo)語和身邊制止餐飲浪費的事例，形成全方位、立體化宣傳矩陣，在廣大師生間掀起踐行“光盤行動”，發(fā)揚“厲行節(jié)約”美德的熱潮。

下一步，該市市場監(jiān)管局和教體局將進(jìn)一步加強統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，持續(xù)開展制止餐飲浪費進(jìn)校園活動，號召廣大師生節(jié)約糧食，抵制“舌尖上的浪費”。