中國食品安全網(wǎng)訊（劉靜慧）為深入實施《中華人民共和國反食品浪費法》，根據(jù)省市局統(tǒng)一部署，吉林省白城市洮南市市場監(jiān)管局自2023年3月起開展制止餐飲浪費專項行動，堅決遏制餐飲浪費勢頭，力爭取得可感知、可檢驗、可批判的工作成效，全力打贏制止餐飲浪費的攻堅戰(zhàn)。

強(qiáng)部署。洮南市市場監(jiān)管局第一時間成立專班，制定由局長擔(dān)任組長的專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)6個工作小組，明確分工、建立工作機(jī)制、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，印發(fā)了《洮南市市場監(jiān)管系統(tǒng)開展制止餐飲浪費專項行動實施方案》，并召開會議進(jìn)行安排部署。各科室堅持業(yè)務(wù)工作與制止餐飲浪費專項行動同部署、同落實，同檢查，有效有力推進(jìn)“制止餐飲浪費”專項行動深入開展。

重宣傳。洮南市市場監(jiān)管局走進(jìn)全市中小學(xué)校，通過播放短視頻、開設(shè)食品安全小課堂、開展知識問答等多種喜聞樂見的形式，廣泛開展制止餐飲浪費承諾和宣傳活動，有效引導(dǎo)中小學(xué)生養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣，讓“厲行節(jié)約反對浪費”在校園蔚然成風(fēng)。

促監(jiān)管。突出市場監(jiān)管部門督查整改，各轄區(qū)市監(jiān)所切實加強(qiáng)督導(dǎo)檢查，督促餐飲單位從采購、加工、服務(wù)全環(huán)節(jié)引入節(jié)約理念。暢通投訴舉報渠道，引導(dǎo)公眾參與監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)餐飲浪費行為，及時提醒、約談、警告。餐飲服務(wù)監(jiān)管條線積極聯(lián)合各轄區(qū)市監(jiān)所執(zhí)法人員，聯(lián)合開展檢查督查，將反餐飲浪費執(zhí)法檢查與餐飲食品安全監(jiān)督檢查同頻同步開展，對餐飲外賣點餐、婚宴等不落實宣傳引導(dǎo)主體責(zé)任的餐飲單位從嚴(yán)從速查處。

下一步，洮南市市場監(jiān)管局將持續(xù)加大反餐飲浪費的宣傳力度，引導(dǎo)公眾形成科學(xué)、理性、文明消費習(xí)慣，對照行動部署的重點任務(wù)進(jìn)行自查，發(fā)現(xiàn)問題及時進(jìn)行整改，為公眾營造積極向上的消費環(huán)境。