“經(jīng)檢查，經(jīng)營場所內(nèi)醒目位置未張貼、擺放反食品浪費標(biāo)識標(biāo)牌，未主動對消費者進(jìn)行防止食品浪費提示提醒，依據(jù)《反食品浪費法》第二十八條，現(xiàn)責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為?！?月4日晚，在市區(qū)某餐飲店內(nèi)，宿遷市市場監(jiān)督管理局的執(zhí)法人員現(xiàn)場對該餐飲店下達(dá)責(zé)令整改通知書。

近日，宿遷市市場監(jiān)管局組織全市市場監(jiān)管系統(tǒng)集中開展制止餐飲浪費專項執(zhí)法行動。圍繞餐飲外賣、婚宴、自助餐、酒店、單位食堂等重點環(huán)節(jié)，對未明示適量點餐、誘導(dǎo)過量點餐等重點違法行為，從嚴(yán)從速查處違法行為，強(qiáng)化誠信守法意識，營造全社會“浪費可恥、節(jié)約光榮”的理念。

“前期，我們圍繞食品浪費、食品安全、侵犯商標(biāo)專用權(quán)等案例進(jìn)行專題培訓(xùn)，明確檢查重點，旨在引導(dǎo)經(jīng)營者樹立食品安全責(zé)任意識、制止餐飲浪費行為，增強(qiáng)消費者樹立科學(xué)節(jié)約消費意識，自覺抵制食品浪費，營造安全放心的餐飲消費環(huán)境?！笔惺袌霰O(jiān)管局執(zhí)法稽查處副處長陳鋒表示。

據(jù)了解，此次專項執(zhí)法依托宿遷市市場監(jiān)管系統(tǒng)執(zhí)法稽查人才庫，從全市抽調(diào)32名執(zhí)法業(yè)務(wù)骨干，嚴(yán)格按照“五個統(tǒng)一”要求，即統(tǒng)一執(zhí)法時間、統(tǒng)一執(zhí)法對象、統(tǒng)一檢查方式、統(tǒng)一檢查內(nèi)容、統(tǒng)一執(zhí)法紀(jì)律，全面檢查營業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營許可、防止食品浪費、知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)、食品經(jīng)營過程控制等四個方面20個項目?！安捎檬锌h兩級人員交叉的方式，首批對市區(qū)12家餐飲單位進(jìn)行雙隨機(jī)檢查，后期覆蓋到全市范圍內(nèi)持續(xù)開展專項行動，對其中存在問題的單位予以責(zé)令改正，并持續(xù)跟蹤復(fù)查，整改不到位的將依法處理。”陳鋒介紹。

勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德和優(yōu)良作風(fēng)，下一步，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)將認(rèn)真落實《中華人民共和國反食品浪費法》，全市范圍深入開展制止餐飲浪費專項行動，著力防范化解風(fēng)險隱患，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。 （王媛）