6月29日上午,新余市市場監(jiān)管部門通報(bào)了制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動有關(guān)情況。截至目前,該市已查處食品浪費(fèi)現(xiàn)象30起,下發(fā)責(zé)令整改通知書30份。
為期3個月的制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動以來,新余市堅(jiān)持宣傳引導(dǎo)與依法監(jiān)管相結(jié)合,取得明顯成效,警示和查處了一批違法違規(guī)餐廳。開展“光盤不剩宴 消費(fèi)不浪費(fèi)”宣傳活動,重點(diǎn)對婚宴、酒宴的組織者和承辦者進(jìn)行宣傳引導(dǎo)和監(jiān)督,4500余家餐飲商家設(shè)置了反對浪費(fèi)提示語。
從源頭上杜絕餐飲浪費(fèi),該市369家單位食堂已有283家單位食堂實(shí)行“用餐接龍”式預(yù)登記措施,379家學(xué)校食堂全部開展了制止餐飲浪費(fèi)活動。組建了4100余人的反浪費(fèi)監(jiān)督員隊(duì)伍,約談全市6家網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺及5家舉辦宴席酒店負(fù)責(zé)人,督促餐飲單位強(qiáng)化內(nèi)部管理,制止餐飲浪費(fèi)行為。
據(jù)統(tǒng)計(jì),今年4月份,該市收運(yùn)餐余垃圾同比下降13.4%,環(huán)比下降4.3%,制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動取得了明顯成效。(朱輝)