日前，湖南省婁底市市場監(jiān)管局、市發(fā)展和改革委員會聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于申報2023年度“材料谷”服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化試點和制止餐飲浪費標(biāo)準(zhǔn)制定項目的通知》（婁市監(jiān)函〔2023〕16號），組織申報標(biāo)準(zhǔn)制定項目，完善制止餐飲浪費標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。

婁底市市場監(jiān)管局高度重視制止餐飲浪費工作，發(fā)布了倡議書，出臺了實施方案，開展了標(biāo)準(zhǔn)制定研討，先后組織50余家餐飲企業(yè)近100人了進(jìn)行了9場次標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)，對32家餐飲單位進(jìn)行了行政指導(dǎo)。

此次組織申報制止餐飲浪費標(biāo)準(zhǔn)制定項目，旨在引導(dǎo)餐飲企業(yè)落實市場主體責(zé)任，發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會的行業(yè)自律作用，在餐飲服務(wù)提示提醒、制止浪費評價評級等方面結(jié)合婁底餐飲風(fēng)俗習(xí)慣和特色開展研究，制定科學(xué)協(xié)調(diào)操作性強的制止餐飲浪費團體標(biāo)準(zhǔn)，為相關(guān)工作提供技術(shù)遵循，助推制止餐飲浪費專項行動取得實效、做出特色。（劉安 李瓊）