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擦亮我國葡萄酒“金字招牌” 推動葡萄酒產業(yè)高質量發(fā)展

2021-09-17 17:31來源:寧夏日報 編輯:鄭添元

9月15日,記者從首屆中國(寧夏)國際葡萄酒文化旅游博覽會新聞發(fā)布會上獲悉,農業(yè)農村部將加強與各地各部門聯(lián)動,擦亮我國葡萄酒的“金字招牌”,使中國葡萄及葡萄酒產業(yè)成為強村富民的大產業(yè),推動葡萄及葡萄酒產業(yè)高質量發(fā)展。

農業(yè)農村部市場與信息化司一級巡視員陳萍介紹,將結合“十四五”全國種植業(yè)發(fā)展規(guī)劃,優(yōu)化葡萄及葡萄酒產區(qū)布局,引導向優(yōu)勢適宜區(qū)域集中。大力實施農業(yè)生產“三品一標”行動,打造一批葡萄“三品一標”生產基地,提升產業(yè)質量效益。推動科研院所、規(guī)模企業(yè)開展協(xié)同攻關,解決葡萄及葡萄酒生產加工全鏈條涉及的瓶頸問題,讓葡萄酒更有“中國特色、中國風味、中國品質”。構建葡萄酒農文旅產業(yè)鏈,大力打造“葡萄酒+”休閑、康養(yǎng)、教育等新業(yè)態(tài),弘揚展示中國特色的葡萄酒文化。推動葡萄酒企業(yè)在技術創(chuàng)新、質量管理、市場營銷等方面狠下功夫,積極主動創(chuàng)建品牌,培育品牌文化,打造一批能夠參與國際競爭、占領國際市場的“主力部隊”。

葡萄酒產業(yè)前端連著廣大釀酒葡萄種植戶,后端連著億萬消費者,是寧夏等葡萄主產區(qū)農民增收致富、實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要產業(yè),也是滿足人民群眾日益增長的美好生活需要的重要載體。今后,如何答好增強中國葡萄酒品牌影響力和競爭力這一“必答題”,更好助力鄉(xiāng)村振興?

陳萍表示,下一步,將用品牌覆蓋葡萄酒全產業(yè)鏈條,促進生產上水平、營銷有創(chuàng)新、效益能提升。高水平推進葡萄品種培優(yōu)、品質提升和標準化生產,大力弘揚工匠精神和企業(yè)家精神,傳承、保護、利用好賀蘭山、“塞上江南”等中國特色葡萄酒文化,塑強一批有影響力的葡萄酒區(qū)域公用品牌,培育一批有競爭力的葡萄酒企業(yè)品牌,推出一批葡萄酒產品品牌。建立健全葡萄酒生產標準、加工標準、流通標準和質量安全標準,推進不同標準間銜接配套,形成完整體系。加強相關部門的協(xié)同配合,形成創(chuàng)品牌、管品牌的聯(lián)動機制,用標準的“卡尺”確保品牌的“含金量”,以標準促品牌,以品牌帶產業(yè)。充分挖掘葡萄酒品牌內涵,用足用好用活國家葡萄及葡萄酒開放發(fā)展綜合試驗區(qū)和中國(寧夏)國際葡萄酒文化旅游博覽會這兩個平臺窗口,借助大數(shù)據、云計算、移動互聯(lián)等新技術手段,拓寬營銷渠道,講好品牌故事,塑造良好形象。建立健全葡萄酒品牌消費激勵保護機制,完善品牌誠信體系,推進品牌消費大數(shù)據應用,發(fā)布品牌消費索引,把葡萄酒企業(yè)、葡萄種植主體和行業(yè)協(xié)會“綁在一根繩上”,共同維護好品牌的聲譽,共享品牌的溢價收益,讓品牌所有者名利雙收,讓品牌消費物有所值。(王溦)