“行走的汾酒”文化巡展暨“汾絲節(jié)”在京成功舉行

中國食品安全網(wǎng)訊（譚妮妮）將汾酒古法釀造技藝搬到現(xiàn)場打造實境“釀造車間”，詩歌朗誦《汾酒賦》、《我心飛翔》和漢服產(chǎn)品展示，現(xiàn)場聆聽并體驗清香汾酒品鑒，遠方汾酒愛好者汾絲致信抒發(fā)汾酒情懷……讓北京消費者“燃”起來的形式一個接著一個。

11月10日， “大國清香·追夢北京”2019行走的汾酒全國文化大巡展暨北京汾絲節(jié)在塔下隆重開幕。

原國家博物館副館長張威，山西杏花村汾酒集團黨委書記、董事長李秋喜，汾酒集團黨委委員、董事、汾酒股份公司總經(jīng)理常建偉，汾酒集團董事長助理、汾酒股份公司副總經(jīng)理、汾酒銷售公司黨委書記、總經(jīng)理李俊，汾酒集團文化總監(jiān)柳靜安等各界領導、嘉賓，以及眾多文化學者、主流媒體、經(jīng)銷商和消費者，以及汾酒愛好者“汾絲”代表共同參與了本次盛會。

國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)汾酒釀制技藝展示

活動現(xiàn)場，隨著“火種”從中央電視臺頂緩緩落下，肩負傳承的火炬手們奔跑而至。當傳承的圣火在李秋喜董事長手中點燃，溫暖的陽光穿透白云，一時間光芒萬丈。與此同時，傳承數(shù)千年的國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)汾酒釀制技藝，音樂、視頻、詩歌朗誦、酒道表演等地域特色鮮明的表演形式，極大地激起了北京市民的參觀熱情。圍觀現(xiàn)場出酒、聆聽品鑒技巧，又或是領取一張以“行走的汾酒”為主題的明信片開始，集齊5枚“行走的汾酒”印章，換取一件具有紀念意義汾酒文創(chuàng)產(chǎn)品，汾酒·大國清香之美便在互動中得到有效傳達。

行走的汾酒活動現(xiàn)場

汾酒從歷史到現(xiàn)代都與北京酒脈相同、血脈相連。明朝山西洪洞大槐樹移民和晉商全世界的“行走”，山西釀酒技師帶著釀酒技藝和汾酒產(chǎn)品走向全國，讓汾酒清香技藝和清香品質(zhì)在廣為傳播，這其中就包括北京。隨后，汾酒擔綱“第一國宴用酒”、榮獲第一屆全國名酒評比“四大名酒”之一稱號等歷史重大事件都發(fā)生在北京，汾酒也成為北京消費者喜愛的中國傳統(tǒng)名酒之一。

如今，汾酒帶著滿滿的誠意和感恩，以“行走”的方式從杏花村來到北京，是“中國酒魂”在追夢新時代的又一次出發(fā)和遠行。

“行走的汾酒”北京站?火炬點燃

北京是2019行走的汾酒全國文化大巡展的第二站。10月11日，該項活動在山西汾陽杏花村再度啟動，隨后從杏花村出發(fā)抵達天津，如今又開來到了有著3000多年歷史的世界文化名城北京，以行走的方式，述汾酒與北京割舍不斷的深厚情緣。

有專家認為，汾酒在北京開展大型文化巡展活動，既是世界了解汾酒文化、了解晉商精神的重要窗口，也是汾酒在更廣范圍、更寬領域?qū)で髴?zhàn)略合作的重要載體。而行走的汾酒在北京綻放光彩，也必將開啟汾酒改革轉(zhuǎn)型、繼往開來的新篇章。

汾酒集團黨委委員、董事、汾酒股份公司總經(jīng)理常建偉發(fā)言

汾酒集團黨委委員、董事、汾酒股份公司總經(jīng)理常建偉表示，2019行走的汾酒全國文化大巡展北京站的主題是“大國清香，追夢北京”，希望借此次機會，使汾酒能與北京這座國際化大都市產(chǎn)生文化、思想、感情和認識上的精彩碰撞，實現(xiàn)互通互融。

在往期巡展精彩活動基礎上，北京站還做出了一系列創(chuàng)新，采自杏花村的象征“中國酒魂”6000年血脈傳承的圣火火種以“火上云霄”的方式從中央電視塔頂部降落，民樂《光明行》表演，詩歌朗誦《汾酒賦》、《我心飛翔》，以及武術表演，都將汾酒文化以與傳統(tǒng)文化結(jié)合的方式體現(xiàn)地淋漓盡致，贏得了現(xiàn)場觀眾的陣陣掌聲。

“汾絲節(jié)”是2019行走的汾酒全國文化大巡展的重大升級，以豐富多元的形式感恩汾酒愛好者和消費者，加強汾酒與“汾絲”之間的聯(lián)系。本次活動期間，主持人宣讀了一位來自遠方“汾絲”的信，內(nèi)容表達了粉絲的北漂追夢和對汾酒的情懷。李俊與受邀來到現(xiàn)場的“汾絲”互贈了禮品，并為其頒發(fā)了“行走的汾酒”傳播大使證書。

行走的汾酒全國文化大巡展走向全國、全世界，將傳承千年的汾酒釀造技藝和歷史文化傳遞給市場和消費者，加深汾酒與消費者之間的情感聯(lián)系。這種以“行走”傳遞文化力、激發(fā)市場力的創(chuàng)新模式，正對酒行業(yè)今后發(fā)展產(chǎn)生重要啟發(fā)和引領價值。

針對汾酒“行走”至北京背后重大的文化與市場意義，常建偉表示，希望借助北京的政策優(yōu)勢、區(qū)位優(yōu)勢、經(jīng)濟優(yōu)勢、品牌高地優(yōu)勢、文化高地優(yōu)勢等，加速與世界的對話與交流，加快汾酒國際影響力的提升發(fā)展，辟出新天地，發(fā)出最強音，把汾酒推向更大、更廣、更高的市場舞臺。

“汾酒作為中國白酒產(chǎn)業(yè)的奠基者、傳承中國白酒文化的火炬手、中國白酒釀造技藝的教科書、見證中國白酒發(fā)展歷史的活化石。著眼于未來，在中華民族的文化自信中，汾酒更要有所擔當，要邁步走向國際，讓中華酒文化陶醉世界，讓清香品味綻放于世界?！背＝▊ケ磉_了對汾酒繼續(xù)在中國酒文化傳播中繼續(xù)擔當引領角色的希望。

從唐代大詩人杜牧筆下的山西杏花村，到享譽世界的歷史文化名城北京；從汾河之濱的汾酒老作坊，到首都北京，汾酒以跨時空相遇的形式，正與未來開展更多鏈接，與全世界開展更多對話，傳播汾酒久的歷史和深厚的文化。