四川釀酒專用小麥“綿麥902”平均畝產(chǎn)510.5公斤

遠(yuǎn)處蔚藍(lán)天空下，涌動(dòng)著金色的麥浪......5月19日，在四川省綿陽(yáng)市梓潼縣長(zhǎng)卿鎮(zhèn)的麥田里，“鐵?！鞭Z鳴。當(dāng)天，四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳邀請(qǐng)全國(guó)小麥專家及國(guó)家統(tǒng)計(jì)局四川調(diào)查隊(duì)專家，對(duì)綿陽(yáng)市農(nóng)科院培育的釀酒專用小麥新品種“綿麥902”規(guī)?；a(chǎn)示范效果進(jìn)行實(shí)產(chǎn)驗(yàn)收。

驗(yàn)收結(jié)果顯示：實(shí)收101.54畝，平均畝產(chǎn)為510.5公斤！

探現(xiàn)場(chǎng)?

百畝麥田實(shí)產(chǎn)驗(yàn)收?全國(guó)罕見

記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，這次小麥測(cè)產(chǎn)與以往選擇幾畝地進(jìn)行測(cè)產(chǎn)有所不同，達(dá)到了101.54畝?！皩?shí)測(cè)上百畝麥田，這在四川小麥測(cè)產(chǎn)歷史上是首次。”四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種植業(yè)與農(nóng)藥肥料處相關(guān)負(fù)責(zé)人在現(xiàn)場(chǎng)表示。

國(guó)家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家肖世和研究員表示，過(guò)去科技不如現(xiàn)在發(fā)達(dá)，只能通過(guò)一定面積內(nèi)的穗數(shù)來(lái)預(yù)估小麥產(chǎn)量，由于操作麻煩，面積不會(huì)太大?！暗F(xiàn)在條件好了，種植、收割可以實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，為田間實(shí)測(cè)產(chǎn)量提供了便捷。但像今天在四川完成上百畝麥田實(shí)際產(chǎn)量的實(shí)收測(cè)產(chǎn)調(diào)查，在全國(guó)還是比較罕見的?！?/p>

對(duì)上百畝麥田進(jìn)行實(shí)產(chǎn)實(shí)測(cè)，對(duì)于生產(chǎn)有何意義？肖世和進(jìn)一步解釋道，實(shí)際產(chǎn)量調(diào)查代表了一個(gè)區(qū)域的實(shí)際生產(chǎn)情況，一方面能夠反映這個(gè)品種的實(shí)際水平，另一方面也能反映這一區(qū)域與品種相配套的栽培技術(shù)得到的成果。

“現(xiàn)場(chǎng)連片收獲的101.54畝小麥累計(jì)實(shí)收達(dá)到65326.8公斤，平均畝產(chǎn)為510.5公斤?！弊罱K的測(cè)產(chǎn)結(jié)果由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專家指導(dǎo)組成員、四川省小麥專家湯永祿宣布?！皩＜医M認(rèn)為，“綿麥902”實(shí)現(xiàn)了矮稈多抗高產(chǎn)專用的有機(jī)結(jié)合，通過(guò)采用免耕帶旋播種和化肥農(nóng)藥減量增效等新技術(shù)，增產(chǎn)效果顯著，對(duì)西南小麥生產(chǎn)具有很好的示范帶動(dòng)作用。”

觀品種

12年育成“三高三低”好品種

“ 綿麥902是2019年通過(guò)四川省審定的品種，從2008年春配制組合到2019年審定推廣，歷經(jīng)12年培育而成?！比斡孪?記者介紹起“綿麥902”的歷史。

據(jù)任勇介紹，“綿麥902”具有豐產(chǎn)性突出 、多抗性好、抗倒性強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)、軟質(zhì)率高 、鎘吸附低等突出特點(diǎn)，符合釀酒專用小麥原糧要求，是四川省近年來(lái)育成的標(biāo)志性品種之一。“所謂‘三高三低’，即指產(chǎn)量高、抗性水平高、軟質(zhì)率高；株高低、蛋白和面筋含量低、鎘吸附低。”任勇說(shuō)。

在收割好的小麥旁，記者觀察到“綿麥902”籽粒均勻飽 滿 。據(jù)悉 ，“綿麥902”粗蛋白質(zhì)、濕面筋、面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間等全部指標(biāo)均達(dá)到優(yōu)質(zhì)弱筋標(biāo)準(zhǔn) 。不同年份、不同環(huán)境，五糧液檢測(cè)軟質(zhì)率均高于85% 、最高達(dá)98% ，符合釀酒專用小麥標(biāo)準(zhǔn)。

“我們力爭(zhēng)在下一年的秋播中，把綿麥902的面積提高到50萬(wàn)畝?！比斡抡f(shuō)。（楊都）