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川酒亮相全球頂級(jí)烈酒展

2020-04-02 15:53來源:四川日?qǐng)?bào) 編輯:孫兆娟

近日,享譽(yù)全球的Vinexpo國(guó)際葡萄酒與烈酒博覽會(huì)在上海世博展覽館開幕,這是Vinexpo首次在中國(guó)大陸舉辦,吸引了全球19個(gè)主要產(chǎn)酒國(guó)家、40個(gè)魅力產(chǎn)區(qū)、260家展商參與,拉菲、比奇尼、星座、干露以及五糧液等國(guó)際頂級(jí)美酒集體亮相。

  據(jù)了解,由法國(guó)波爾多吉倫特商會(huì)倡導(dǎo)創(chuàng)立的Vinexpo已有近40年歷史,每?jī)赡暝诓柖嗯e辦一次,間隔一年舉辦海外展,2019年首度登陸上海,五糧液攜第八代經(jīng)典五糧液、五糧液老酒、五糧液·緣定晶生等數(shù)十款代表性產(chǎn)品亮相展會(huì)。一直以來,五糧液都致力于向世界傳播中國(guó)酒文化,注重與全球各類美酒的溝通交流,目前已在德國(guó)、美國(guó)和我國(guó)香港等地設(shè)有營(yíng)銷中心。

???本次展會(huì)還開展了白酒品鑒大師班、烈酒復(fù)興新聞發(fā)布會(huì)等活動(dòng)。五糧液股份公司副總經(jīng)理、副總工程師趙東在白酒品鑒大師班活動(dòng)上,就中國(guó)白酒及五糧液的生產(chǎn)環(huán)境、釀造工藝、風(fēng)味特征、感官品評(píng)等向與會(huì)嘉賓做了交流與分享。趙東認(rèn)為,中國(guó)白酒是開放式純糧固態(tài)發(fā)酵,是與自然融為一體的結(jié)果,酒體風(fēng)味物質(zhì)豐富,目前研究表明白酒中擁有2000多種有益微量成分,這些都是中國(guó)白酒獨(dú)有的特色,希望通過此次活動(dòng)為境外嘉賓打開認(rèn)知中國(guó)白酒的大門。(周偉)