天津河?xùn)|區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局專項(xiàng)檢查“兩節(jié)”市場(chǎng)食品安全

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（姚偉 記者李甜甜）國(guó)慶、中秋“兩節(jié)”將至，天津市河?xùn)|區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，周密部署，嚴(yán)格監(jiān)管，強(qiáng)化責(zé)任，將食品安全各項(xiàng)工作與“創(chuàng)文創(chuàng)衛(wèi)創(chuàng)城”、“創(chuàng)文”宣傳月活動(dòng)、秋冬季節(jié)疫情防控等工作相結(jié)合，在轄區(qū)開展中秋、國(guó)慶“兩節(jié)”市場(chǎng)食品安全專項(xiàng)檢查。

執(zhí)法人員結(jié)合節(jié)日食品消費(fèi)特點(diǎn)，以商業(yè)區(qū)、旅游景區(qū)等節(jié)日和旅游度假消費(fèi)集中區(qū)域?yàn)橹攸c(diǎn)區(qū)域，以月餅等節(jié)令食品銷售者、大型商超、承辦集體聚餐餐飲服務(wù)單位、連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)單位等為重點(diǎn)場(chǎng)所，以米、面、食用油、肉及肉制品、酒類、乳及乳制品、月餅及糕點(diǎn)類、方便食品、熟食制品、堅(jiān)果、飲料以及兒童食品為重點(diǎn)品種，認(rèn)真開展監(jiān)督檢查，嚴(yán)格落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任。同時(shí)要求食品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品和原料進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度，嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)和使用無(wú)合法來(lái)源或不可溯源的食品和原料，保持食品經(jīng)營(yíng)許可條件，并保證食品經(jīng)營(yíng)環(huán)境和經(jīng)營(yíng)過程衛(wèi)生規(guī)范。

下一步，該局將繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)督檢查，嚴(yán)防發(fā)生重大食品安全事故，有效保障節(jié)日期間廣大人民群眾飲食安全和身體健康。