中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(劉書(shū)娟 記者陳茜) “五一”黃金周即將來(lái)臨,為全面提升麟游縣各類食品經(jīng)營(yíng)門店場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生及文明經(jīng)營(yíng)行為,保障廣大群眾飲食安全,陜西省寶雞市麟游縣在食品經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域開(kāi)展“環(huán)境衛(wèi)生大整治 文明行為再提升 喜迎五一黃金周”專項(xiàng)整治行動(dòng)。
專項(xiàng)行動(dòng)以營(yíng)造文明誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)濃厚氛圍,全面展示新時(shí)代麟游美食文化高質(zhì)量發(fā)展新形象為目標(biāo),以全縣大型酒店、中小型餐飲店、食品攤販、超市、批發(fā)店、食雜店等經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)整治對(duì)象,以經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、人員、場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、食品原料、食品添加劑、食品加工過(guò)程、食品銷售管理以及落實(shí)文明餐桌要求等為重點(diǎn)整治內(nèi)容,將全縣劃分為若干網(wǎng)格區(qū),深入開(kāi)展食品經(jīng)營(yíng)單位整治提升檢查,嚴(yán)格落實(shí)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生和食品安全的企業(yè)主體責(zé)任。
目前,出動(dòng)執(zhí)法人員320余人次,檢查各類食品經(jīng)營(yíng)單位630余家,發(fā)現(xiàn)各類問(wèn)題30余個(gè),對(duì)存在的問(wèn)題已督促各相關(guān)單位進(jìn)行了整改。立案查辦食品違法經(jīng)營(yíng)行為1起。
下一步,麟游縣將持續(xù)深化整治,以更高的標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)的要求規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為,樹(shù)立遵守法律法規(guī)、文明誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的良好形象,確保群眾“舌尖上的安全”。