5月25日,為進一步強化食鹽質(zhì)量監(jiān)管,凈化食鹽市場,太原市市場監(jiān)督管理局組織召開了食鹽市場專項整治推進會。食品流通科、綜合行政執(zhí)法隊有關人員,以及太原市鹽業(yè)公司負責人參加了會議。
會上,太原市鹽業(yè)公司負責人介紹了全市鹽業(yè)經(jīng)營狀況,針對當前食鹽市場存在的風險隱患,提出了加強網(wǎng)絡平臺售鹽、食鹽倉儲運輸環(huán)節(jié)管控,以及無碘鹽市場監(jiān)管等建議;食品流通監(jiān)管科負責人詳細講解了當前開展的食鹽市場專項整治行動目標、整治要求和具體措施;綜合行政執(zhí)法人員結合食鹽案件查處,交流了食鹽市場執(zhí)法檢查的關鍵點和難點。
會議強調(diào),要以確保食鹽質(zhì)量安全為目標,加大對連鎖超市、批發(fā)市場等重點區(qū)域的監(jiān)管,摸清找準食鹽質(zhì)量安全的風險點,以規(guī)范食品批發(fā)零售、倉儲運輸各環(huán)節(jié)經(jīng)營行為切入點,綜合運用日常監(jiān)管、執(zhí)法檢查、監(jiān)督抽檢、風險監(jiān)測和信用監(jiān)管等監(jiān)管手段,全面提升食鹽質(zhì)量監(jiān)管能力。(申瑞亭)