中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(王明璇 記者王再明)2025年元宵佳節(jié)來(lái)臨之際,為保障人民群眾在節(jié)日期間享受安全放心的食品,烏蘭察布市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展元宵節(jié)食品安全專(zhuān)項(xiàng)抽檢工作,全力筑牢節(jié)日食品安全防線(xiàn)。
節(jié)日前夕,市本級(jí)、集寧區(qū)、察右前旗市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員對(duì)烏蘭察布之夜、大中型商超、食雜店、酒店等人員聚集的重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所開(kāi)展抽樣檢驗(yàn)工作。
主要圍繞節(jié)日期間百姓消費(fèi)集中的食品種類(lèi)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)抽檢,涵蓋湯圓、肉類(lèi)、飲料、速凍食品、餐飲食品等各類(lèi)群眾關(guān)注度高的食品。共抽檢35批次,重點(diǎn)檢測(cè)食品中的微生物指標(biāo)、重金屬含量、農(nóng)藥殘留、食品添加劑使用情況等關(guān)鍵安全指標(biāo)。
抽檢結(jié)果信息將及時(shí)在烏蘭察布市市場(chǎng)監(jiān)督管理局門(mén)戶(hù)網(wǎng)站公布,對(duì)抽檢不合格的食品立即核查處置,采取下架、召回等措施控制風(fēng)險(xiǎn),并督促商戶(hù)進(jìn)行整改,及時(shí)消除隱患。
下一步,烏蘭察布市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將常態(tài)化開(kāi)展食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)工作,嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,為全市人民飲食安全保駕護(hù)航。(烏蘭察布市市場(chǎng)監(jiān)督管理局)