2023年7月11日上午，江蘇省淮安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局舉辦食品安全“五個(gè)一”放心工程向人民報(bào)告活動(dòng)，活動(dòng)邀請(qǐng)了部分市黨代表、市人大代表、市政協(xié)委員、特約監(jiān)督員和網(wǎng)友、媒體代表近二十余人，以“實(shí)地觀摩+交流座談”形式感知食品安全“五個(gè)一”放心工程項(xiàng)目進(jìn)度，聚焦攀高比強(qiáng)，為深化食品安全治理成效廣納建議、凝聚合力?；窗彩腥舜蟪Ｎ瘯?huì)教科文衛(wèi)委、市紀(jì)委監(jiān)委派駐第十八紀(jì)檢監(jiān)察組、市政府督查室相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)邀參加活動(dòng)。

今年，淮安市政府將食品安全“五個(gè)一”放心工程列入2023年為民辦實(shí)事項(xiàng)目，淮安市食品安全“五個(gè)一”放心工程涵蓋了以你點(diǎn)我檢、透明抽檢為核心的“一批放心檢”，以提檔升級(jí)、質(zhì)量控制為核心的“一家放心小作坊”，以檢測(cè)準(zhǔn)入、電子追溯為核心的“一籃放心菜”，以物理消毒、規(guī)范保潔為核心的“一套放心餐具”，以規(guī)范銷售、智慧監(jiān)管為核心“一罐放心乳”等食品安全治理項(xiàng)目。全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，認(rèn)真踐行以人民為中心的發(fā)展理念和食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，從早從快貫徹落實(shí)市委、市政府關(guān)于做好民生實(shí)事項(xiàng)目的決策部署，1月18日召開工作部署會(huì)，全面推進(jìn)食品安全“五個(gè)一”放心工程，取得了一定成效。

與會(huì)嘉賓首先現(xiàn)場(chǎng)觀摩了水果批發(fā)企業(yè)和食品加工小作坊食品安全管理狀況，淮安市“透明食安”共治平臺(tái)運(yùn)用情況，深入了解體驗(yàn)食品安全“五個(gè)一”放心工程具體實(shí)施情況，并與市場(chǎng)監(jiān)管工作人員、食品加工經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人開展了交流。隨后的座談報(bào)告會(huì)上，市市場(chǎng)監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)了食品安全“五個(gè)一”放心工程半年工作進(jìn)展情況，用數(shù)字展示了“五個(gè)一”放心工程取得的階段成效。“一批放心檢”：校園全覆蓋抽檢、批發(fā)源頭“月月隨機(jī)檢”、逢十“你點(diǎn)我檢”相結(jié)合，全市已抽檢14049批次樣品?！耙患曳判男∽鞣弧保簞?dòng)員引導(dǎo)44家小作坊參加整治提優(yōu)，“十坊百店幫扶”行動(dòng)穩(wěn)步推進(jìn)。“一籃放心菜”：全市建立批發(fā)源頭農(nóng)殘檢測(cè)準(zhǔn)入制度，搭建市場(chǎng)開辦者快檢、監(jiān)管部門抽檢、第三方復(fù)檢“三方聯(lián)動(dòng)”檢測(cè)體系。3家農(nóng)批單位全部設(shè)立農(nóng)殘快檢室，上半年已快檢2萬多批次，并實(shí)現(xiàn)從批發(fā)到學(xué)校食堂電子追溯。“一套放心餐具”：全市抽樣檢測(cè)餐飲具691批次，排查洗消、保潔不規(guī)范單位176家，指導(dǎo)督促整改問題284個(gè)。“一罐放心乳”：全市檢查乳品經(jīng)營(yíng)單位346家次，抽查考核421家嬰配乳粉經(jīng)營(yíng)單位459名從業(yè)人員。

與會(huì)嘉賓紛紛表示市場(chǎng)監(jiān)管部門推進(jìn)食品安全“五個(gè)一”放心工程站位高、方向明、思路清、措施實(shí)、見效快，影響廣泛，成效顯著。并對(duì)市場(chǎng)監(jiān)管部門有效運(yùn)用信息化手段、大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析等創(chuàng)新提升食品安全綜合治理效能表示充分肯定，同時(shí)就當(dāng)前社會(huì)關(guān)切和項(xiàng)目提優(yōu)提出具體建議。

最后，淮安市場(chǎng)監(jiān)管局王銳局長(zhǎng)就如何深化推進(jìn)食品安全“五個(gè)一”放心工程作了表態(tài)發(fā)言。一是從思想認(rèn)識(shí)再提高，緊盯高“量”，瞄準(zhǔn)高“質(zhì)”，堅(jiān)持高“速”，全力推進(jìn)“五個(gè)一”放心工程；二是目標(biāo)任務(wù)再明確，抬升驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，建立“一戶一策”“一戶一檔”問題清單，做到任務(wù)到人、目標(biāo)到人、責(zé)任到人、考核到人；三是工作機(jī)制再完善，堅(jiān)持上下聯(lián)動(dòng)、整體推進(jìn)、精準(zhǔn)指導(dǎo)、多維監(jiān)督的工作機(jī)制，加強(qiáng)與政府督查部門、審計(jì)部門的協(xié)同聯(lián)動(dòng)，強(qiáng)化問題整改落實(shí)情況“回頭看”，對(duì)守法者做到“無事不擾”，對(duì)嚴(yán)重違法者保持“利劍高懸”，確保把食品安全“五個(gè)一”放心工程打造成質(zhì)量過硬、群眾滿意、經(jīng)得起檢驗(yàn)的優(yōu)質(zhì)民心工程，讓廣大人民群眾切實(shí)從食品安全“五個(gè)一”放心工程中實(shí)實(shí)在在擁抱獲得感、幸福感、安全感。（淮安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局  濮銳）