中國食品安全網(wǎng)訊(吳濤 丁幫強(qiáng) 金風(fēng)雪 記者胡毅) 9月1日,湖北省咸寧市咸安區(qū)雙溪橋鎮(zhèn)聯(lián)合咸安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局來到擔(dān)山中學(xué)開展“同吃一桌飯”活動(dòng),深入體驗(yàn)學(xué)生就餐氛圍、就餐情況,確保在校就餐學(xué)生“舌尖上的安全”。
學(xué)生就餐 圖片來源:咸安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局
陪同就餐 圖片來源:咸安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局
當(dāng)天的活動(dòng)中,雙溪橋鎮(zhèn)和咸安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人實(shí)地了解了學(xué)校食堂運(yùn)營及學(xué)生們的伙食情況,查看食堂服務(wù)保障情況,并針對(duì)食堂飯菜質(zhì)量、食品安全等方面進(jìn)行了細(xì)致的檢查指導(dǎo)。
檢查食堂食材 圖片來源:咸安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局
檢查食堂留樣 圖片來源:咸安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局
據(jù)了解,從去年開始,雙溪橋鎮(zhèn)開始實(shí)施“陪餐”活動(dòng)。該鎮(zhèn)聯(lián)合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人采取隨機(jī)方式到轄區(qū)各學(xué)校食堂與學(xué)生共坐一張桌、同吃一鍋飯。這種做法不僅可以監(jiān)管食材質(zhì)量,保證食品安全,而且更能深入了解學(xué)生的生活,理解他們的需求和口味。
就餐現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源:咸安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局
此次“同吃一桌飯”活動(dòng)不僅加深了雙溪橋鎮(zhèn)與學(xué)校、社區(qū)與學(xué)生之間的聯(lián)系,也為學(xué)生們的食品安全提供了有力保障。下一步,雙溪橋鎮(zhèn)將繼續(xù)在轄區(qū)其他學(xué)校推廣開展“陪餐”活動(dòng),確保學(xué)校食堂“舌尖上的安全”,為學(xué)生們的健康成長保駕護(hù)航。