中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(馬瑞青 記者鄭曉偉) 中秋佳節(jié)臨近,為確保消費(fèi)者購(gòu)買到安全可靠的月餅,保障食品安全,自8月起,鄭州鞏義市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展了月餅市場(chǎng)的專項(xiàng)抽檢工作。
工作人員在檢查超市月餅
此次抽檢工作,該局聯(lián)合河南海瑞正檢測(cè)技術(shù)有限公司,以人流量較大的大中型商超、糕點(diǎn)蛋糕房、本地月餅生產(chǎn)企業(yè)、城鄉(xiāng)接合部商店等為重點(diǎn)檢查區(qū)域,以市面上流通量較大的月餅品牌為重點(diǎn)檢查對(duì)象,主要檢測(cè)項(xiàng)目包括鉛、酸價(jià)、過(guò)氧化值、菌落總數(shù)、防腐劑、鋁殘留等22項(xiàng)。
據(jù)了解,此次行動(dòng)該局共抽檢月餅30批次,經(jīng)過(guò)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè),所抽樣品檢驗(yàn)項(xiàng)目全部合格,未檢出不合格產(chǎn)品。目前,鞏義市市場(chǎng)監(jiān)管局已通過(guò)網(wǎng)站將抽檢結(jié)果面向社會(huì)公示。