記者李曼 通訊員史明喆 在已經出現(xiàn)雞蛋飛速上漲,成為“火箭蛋”的洛陽市生活必需品消費市場上,上周,豬肉價格也緊隨其后出現(xiàn)明顯上漲。據業(yè)內人士預測,此次上漲,也預示著“豬周期”或將提前到來。5月14日,記者從洛陽市商務局了解到,上周洛陽市生活必需品監(jiān)測系統(tǒng)數(shù)據顯示,在監(jiān)測的140種商品中,56種商品價格上漲,占40.0%。其中,桶裝食用油、豬肉類、雞蛋類、奶制品類等價格環(huán)比上漲。
近段時間以來,洛陽市場上的豬肉價格呈現(xiàn)出上漲趨勢。上周,豬肉價格依舊環(huán)比上漲,鮮豬肉平均零售價格為24.61元/公斤,環(huán)比上漲1.53%。市商務局工作人員告訴記者,洛陽市豬肉價格已連續(xù)上漲兩周,根據中國農業(yè)農村部發(fā)布的消息,新一輪“豬周期”或將提前啟動。“豬周期”是指三年左右一個漲停跌的周期波動,然而此輪周期卻是從去年5月價格見底開始到今年3月。4月份的市場豬肉價格已經開始上漲,其間間隔不到一年時間,周期大大縮短,而從目前豬肉價格上漲趨勢上看,這個周期可能才剛開始。據介紹,目前全國已有23個省份的豬瘟疫情解除,但養(yǎng)殖企業(yè)的擔憂情緒仍然存在,為減少風險,養(yǎng)殖企業(yè)生豬補欄大幅減少。目前洛陽市豬肉需求量并沒有明顯變少,供求關系的不平衡將會是后期豬肉上漲的主要推力,預計下周洛陽市豬肉價格將穩(wěn)中趨漲。
“火箭蛋”價格仍然在上漲,但相比前段時間,漲幅已經有了明顯下降。隨著后期產蛋雞存欄量將逐漸增加,雞蛋供應短期會大幅回升。但是,逐漸升高的豬肉價格也會在一定程度上影響雞蛋需求,市民可能增加雞蛋的購買需求。雞蛋市場上供需兩強的情況,會讓雞蛋價格處于相對穩(wěn)定的范圍,預計下周洛陽市雞蛋價格將以穩(wěn)為主。
蔬菜價格在上周則仍以下降為“主調”,記者了解到上周蔬菜平均零售價為5.39元/公斤,環(huán)比下降5.27%,洛陽市蔬菜價格已經環(huán)比下降5周。據介紹,產地供貨量大,運輸費用減少,以及各產地各品種蔬菜繁多且數(shù)量大價格參差不齊,不同品種的蔬菜價格互相競爭,是造成整體蔬菜價格下降的主要原因,預計下周洛陽市蔬菜價格仍將穩(wěn)中趨降。