河北衡水市場(chǎng)監(jiān)管局整治提升餐飲環(huán)境 增強(qiáng)群眾消費(fèi)幸福感安全感

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（龐起生 常真 張書(shū)勃）為助力全國(guó)文明城市創(chuàng)建工作，河北省衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局動(dòng)員市局全體人員，從8月5日至9月4日，利用一個(gè)月時(shí)間，集中對(duì)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)衛(wèi)生環(huán)境“臟亂差”問(wèn)題進(jìn)行整治提升，督促、引導(dǎo)餐飲服務(wù)提供者進(jìn)一步增強(qiáng)守法意識(shí)和自律意識(shí)，落實(shí)主體責(zé)任，推進(jìn)主城區(qū)餐飲衛(wèi)生面貌明顯改善，人民群眾對(duì)餐飲衛(wèi)生環(huán)境的滿(mǎn)意度明顯提高，風(fēng)險(xiǎn)隱患有效控制，飲食安全得到更有效保障，有效提振人民群眾的消費(fèi)信心，切實(shí)讓群眾餐飲消費(fèi)更有獲得感、幸福感和安全感。

在整治提升行動(dòng)中，衡水市場(chǎng)監(jiān)管局機(jī)關(guān)全體以科室為單位，與基層所對(duì)接，確定規(guī)范提升對(duì)象，指導(dǎo)督促其整改，直到達(dá)到規(guī)定要求。餐飲科負(fù)責(zé)餐飲衛(wèi)生環(huán)境整治提升的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，并每周統(tǒng)計(jì)匯總工作開(kāi)展情況。宣傳科負(fù)責(zé)集中開(kāi)展餐飲衛(wèi)生環(huán)境行動(dòng)的宣傳報(bào)道工作。綜合執(zhí)法局積極配合市局各科室，大力查辦餐飲食品安全違法案件。三區(qū)分局負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)餐飲衛(wèi)生環(huán)境整治提升具體工作，參照市局方案深入基層開(kāi)展包聯(lián)，加強(qiáng)日常監(jiān)管，指導(dǎo)規(guī)范，整治提升，打造規(guī)范管理的示范典型，加大執(zhí)法辦案力度，切實(shí)采取有效措施確保整治提升工作取得實(shí)效。市局成立全員動(dòng)員集中開(kāi)展餐飲衛(wèi)生環(huán)境整治行動(dòng)督導(dǎo)組，負(fù)責(zé)對(duì)各科室整治提升行動(dòng)開(kāi)展情況進(jìn)行督導(dǎo)、驗(yàn)收，對(duì)不作為、慢作為、亂作為的科室人員依法依紀(jì)追究責(zé)任。

衡水市場(chǎng)監(jiān)管局要求三區(qū)分局主要負(fù)責(zé)人出征掛帥，根據(jù)實(shí)際情況，參照市局做法，組織分局機(jī)關(guān)人員包聯(lián)轄區(qū)餐飲服務(wù)單位，做好部署動(dòng)員、宣傳發(fā)動(dòng)、督導(dǎo)檢查、規(guī)范提升、執(zhí)法辦案等具體工作；市局各科室負(fù)責(zé)人和科室人員一道，深入包聯(lián)單位和基層所，沖在前、做表率，勇挑重?fù)?dān)，及時(shí)協(xié)調(diào)解決工作中遇到的問(wèn)題和困難，確保集中行動(dòng)取得實(shí)實(shí)在在的效果。

為保障整治提升行動(dòng)見(jiàn)實(shí)效，衡水市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)參與行動(dòng)人員提出了三項(xiàng)具體要求。

要統(tǒng)籌兼顧做好各項(xiàng)工作。要把餐飲衛(wèi)生環(huán)境整治提升行動(dòng)作為推進(jìn)各項(xiàng)市場(chǎng)監(jiān)管工作的重要載體和抓手，有效提升監(jiān)管效能，強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)，改善工作作風(fēng)，提高工作能力；學(xué)會(huì)“彈鋼琴”，把握工作重點(diǎn)，統(tǒng)籌兼顧，做到“兩促進(jìn)”“雙提升”。

要強(qiáng)化督導(dǎo)檢查。督導(dǎo)組對(duì)整治提升行動(dòng)開(kāi)展情況進(jìn)行督導(dǎo)、驗(yàn)收，對(duì)行動(dòng)快、標(biāo)準(zhǔn)高、效果好的要通報(bào)表?yè)P(yáng)，對(duì)工作滯后、行動(dòng)遲緩、落實(shí)不力的要通報(bào)批評(píng)。

要注重鞏固整治提升效果。在工作實(shí)踐中，要注重鞏固整治提升成果，及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)做法，幫助被提升對(duì)象建立行之有效的規(guī)章制度，確保整治提升行動(dòng)見(jiàn)實(shí)效、見(jiàn)長(zhǎng)效，防止出現(xiàn)行動(dòng)結(jié)束就恢復(fù)原樣的問(wèn)題和現(xiàn)象出現(xiàn)。