河北省廣宗縣多部門聯(lián)合發(fā)布制止餐飲浪費倡議書

中國食品安全網(wǎng)訊（廣宗縣市場監(jiān)督管理局?秦培龍 ?張新峰）?近日，習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示:“要采取有效措施,堅決制止餐飲浪費行為。要進(jìn)一步加強宣傳教育,切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍”。為堅決響應(yīng)習(xí)近平總書記號召,進(jìn)一步弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,讓文明用餐、節(jié)約用餐成為健康消費新風(fēng)尚，縣政府食品安全委員會辦公室、縣市場監(jiān)督管理局、縣消費者權(quán)益保護(hù)協(xié)會聯(lián)合發(fā)出如下倡議：

增強政治自覺，做制止餐飲浪費的引領(lǐng)者

習(xí)近平總書記強調(diào)：“過去我們黨靠艱苦奮斗、勤儉節(jié)約不斷成就偉業(yè)，現(xiàn)在我們?nèi)匀灰眠@樣的思想來指導(dǎo)工作。”?縣政府食安委各成員單位要厲行節(jié)約,惜糧惜福。倡導(dǎo)消費遵守社會公德,摒棄“好面子”“講排場”的陋習(xí),加大理性消費宣傳力度, ?增強厲行勤儉節(jié)約、反對餐飲浪費的政治自覺，最大限度減少糧食浪費。要加大宣傳引導(dǎo)和監(jiān)督落實力度，迅速在各自分管行業(yè)和領(lǐng)域發(fā)起吃盡盤中餐的“光盤行動”，掀起浪費可恥、節(jié)約為榮的文明餐桌新風(fēng)。

履行主體責(zé)任，做制止餐飲浪費的推動者

餐飲服務(wù)提供者要切實履行主體責(zé)任，積極探索餐飲節(jié)約的新途徑、新方法，將節(jié)約理念貫穿到餐飲經(jīng)營的全過程，主動服務(wù),合理配餐。 餐飲企業(yè)要合理調(diào)整菜品數(shù)量、份量,推廣分餐制,主動提供小份菜、半份菜,主動提醒顧客適量點餐，在桌上主動擺放“文明餐桌”“光盤行動”標(biāo)識牌,引導(dǎo)消費者避免產(chǎn)生餐桌浪費;要主動提供免費打包環(huán)保餐盒或餐袋,鼓勵消費者將剩余飯菜打包帶回。

弘揚節(jié)儉美德，做制止餐飲浪費的踐行者

廣大消費者要積極傳承中華民族敬天惜糧、健康消費的優(yōu)秀飲食文化，積極倡導(dǎo)簡約適度、綠色低碳的生活方式，禁食野生動物。要積極參與到“文明餐桌”行動中，做到“取之有度、用之有節(jié)”，減少食品的不合理消費，摒棄不健康的消費習(xí)慣，爭做“節(jié)儉養(yǎng)德，文明用餐”的宣傳者、實踐者、監(jiān)督者。民政府食品安全委員會辦公室

帶頭示范,樹立新風(fēng)。做制止餐飲浪費的促進(jìn)者

縣政府食安委各成員單位要充分發(fā)揮帶頭示范作用,做抵制餐飲浪費行為、培養(yǎng)節(jié)儉習(xí)慣的踐行者和推動者,引領(lǐng)文明餐桌新風(fēng)尚;教育部門要針對部分學(xué)校存在食物浪費和學(xué)生節(jié)儉意識缺乏的問題,切實加強引導(dǎo)和鼓勵青少年和兒童愛惜糧食、節(jié)約糧食，養(yǎng)成厲行節(jié)約、反對浪費、健康飲食，從小養(yǎng)成艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。

讓我們立即行動起來，從我做起，從現(xiàn)在做起，認(rèn)真貫徹落實習(xí)近平總書記重要指示精神，堅決遏制餐飲浪費行為，破除鋪張浪費陋習(xí)，為弘揚傳承尊重勞動、勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的中華美德做出自己的積極貢獻(xiàn)！