河間市委書記尹衛(wèi)江深入學(xué)校專題調(diào)研食品安全工作

近日，河間市委書記尹衛(wèi)江深入學(xué)校專題調(diào)研食品安全工作。市市場(chǎng)監(jiān)管局、市教體局主要負(fù)責(zé)人陪同調(diào)研。

調(diào)研現(xiàn)場(chǎng)

調(diào)研現(xiàn)場(chǎng)

調(diào)研現(xiàn)場(chǎng)

調(diào)研現(xiàn)場(chǎng)

尹衛(wèi)江一行先后來到市二中、市六中、市九中，實(shí)地察看三所學(xué)校的體溫檢測(cè)卡點(diǎn)、餐廳等運(yùn)行情況，聽取市市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于校園食堂食品安全工作的匯報(bào)，詳細(xì)詢問學(xué)校防疫工作流程和食品安全等工作開展情況。

尹衛(wèi)江要求，要深入貫徹習(xí)近平總書記重要講話和指示批示精神，以對(duì)學(xué)生對(duì)家長(zhǎng)對(duì)社會(huì)對(duì)未來高度負(fù)責(zé)的態(tài)度抓緊抓實(shí)抓細(xì)校園疫情防控和學(xué)校食品安全各項(xiàng)工作，穩(wěn)住神、守緊門、看好人、下足勁，全面做好食品安全、教育教學(xué)各項(xiàng)工作，確保廣大師生生命安全和身體健康。要嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校主體責(zé)任，進(jìn)一步完善食堂食品安全管理制度，做到從制度層面把控好食材源頭、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、烹飪、分發(fā)等每一個(gè)環(huán)節(jié)，堅(jiān)持常態(tài)化抓落實(shí)，鞏固形成食品安全高壓線。

調(diào)研現(xiàn)場(chǎng)

調(diào)研現(xiàn)場(chǎng)

調(diào)研現(xiàn)場(chǎng)

調(diào)研現(xiàn)場(chǎng)

調(diào)研現(xiàn)場(chǎng)

尹衛(wèi)江強(qiáng)調(diào)，一要高度重視，健全體制機(jī)制。各級(jí)監(jiān)管部門和學(xué)校要高度重視校園食品安全工作，建立健全校園食堂食品安全監(jiān)管制度和食品安全管理制度，要逐級(jí)簽訂食品安全責(zé)任狀，實(shí)施責(zé)任事故追究制，使全市校園食品安全管理更加制度化、規(guī)范化。二要強(qiáng)化意識(shí)，落實(shí)工作責(zé)任。教育部門要高度重視和全面負(fù)責(zé)校園食堂食品安全工作，明確校園法人是食品安全第一責(zé)任人，強(qiáng)化食堂食品安全管理。市場(chǎng)監(jiān)管部門要加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的日常監(jiān)管，提升校園食品安全監(jiān)管水平。三要緊密配合，開展部門聯(lián)合執(zhí)法。形成合力，聯(lián)合開展執(zhí)法檢查，把專項(xiàng)檢查和日常監(jiān)督檢查結(jié)合起來，以此促進(jìn)學(xué)校食堂軟硬件條件上檔升級(jí)。四要完善長(zhǎng)效機(jī)制，打造校園良好生態(tài)。建立健全學(xué)校食堂食品安全崗位責(zé)任制，全面推行學(xué)校食堂安全“量化分級(jí)”管理制度，并在分級(jí)管理基礎(chǔ)上培育“誠信食堂”和“安全學(xué)?！薄Ｎ迨羌訌?qiáng)質(zhì)量安全教育培訓(xùn)，提高整體素質(zhì)。充分利用電視、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)等形式，宣傳普及食品安全知識(shí)和健康消費(fèi)知識(shí)，提高師生食品安全自我保護(hù)能力，適時(shí)組織學(xué)校開展食品安全知識(shí)培訓(xùn)，不斷增強(qiáng)校園食品安全意識(shí)。（王永飛）