衡水深州長江中學食堂獲評省級食品安全標準食堂

中國食品安全網(wǎng)訊（紀紅霞 張彥）日前，河北省市場監(jiān)督管理局公布省級食品安全標準食堂名單，衡水深州市長江中學食堂被評為“2021年度省級校園食品安全標準食堂”，這是深州長江中學食品衛(wèi)生安全建設取得的又一重大成果。

深州市長江中學食堂?圖片來源：深州市長江中學

深州市長江中學食堂?圖片來源：深州市長江中學

餐飲工作無小事，安全責任重泰山。深州長江中學始終高度重視食堂安全建設，大力加強硬件改造提升，積極強化食品安全管理，不斷提升食堂餐飲服務整體水平。此次省級標準食堂創(chuàng)建過程中，深州長江中學認真落實校長第一主體責任，嚴格按照《河北省校園食品質(zhì)量安全水平提升三年行動計劃（2019-2021年）》工作目標和任務要求，切實做到食品材料來源可靠安全、從業(yè)人員持證上崗、操作間干凈衛(wèi)生、食品加工過程操作規(guī)范、餐飲具清洗消毒達標，食品留樣規(guī)范、師生就餐環(huán)境衛(wèi)生整潔等省級標準，真正實現(xiàn)“對師生身心健康負責、讓社會各界放心滿意”的工作目標。近日，河北省市場監(jiān)督管理局專門組織人員到學校對標準食堂創(chuàng)建進行了實地檢查，深州長江中學以扎實的工作成效順利通過驗收，標志著學校食品安全工作邁上了一個新的臺階。

深州市長江中學食堂日常管理公示欄??圖片來源：深州市長江中學

深州市長江中學食堂留樣柜??圖片來源：深州市長江中學

深州市長江中學食堂餐品?圖片來源：深州市長江中學

據(jù)悉，接下來，深州長江中學將以此次食堂順利通過省級驗收為契機，認真踐行“一切圍繞學生發(fā)展服務”的工作理念，進一步落實和完善食品安全責任制，切實抓好日常監(jiān)督管理，不斷推動管理創(chuàng)新提升，著力提高食品安全服務水平，積極創(chuàng)建負責任、高質(zhì)量、追求卓越的學校，努力辦好深州人民更加滿意的教育。